Démarrer une entreprise de bagels

Voulez-vous ouvrir un magasin de bagels? Si vous avez répondu «Oui», voici un guide complet sur la création d’entreprises de fabrication de bagels sans argent ni expérience .

Nous vous avons donc fourni un exemple détaillé de modèle de plan d’entreprise. Nous avons également approfondi l’analyse et la rédaction d’un exemple de plan marketing pour les magasins de bagels, étayé par des idées concrètes de marketing de guérilla pour les magasins de bagels. Dans cet article, nous examinerons toutes les conditions requises pour démarrer une entreprise de vente de bagels.

Pourquoi créer une entreprise de bagels?

Les bagels peuvent être considérés comme un aliment classique pour le petit-déjeuner, qui a commencé à devenir populaire à New York avant d’être adoptées par d’autres États du pays. Les bagels sont maintenant considérés comme un repas copieux, savoureux et pratique à prendre pour le petit-déjeuner et le déjeuner.

Cependant, la plupart des magasins de bagels ne vendent pas que des bagels, ils vendent également d’autres boissons et produits alimentaires afin qu’ils puissent répondre à une variété de clients et assurer également que leurs clients peuvent obtenir un repas complet. Par conséquent, si vous souhaitez démarrer une entreprise de fabrication de bagels, vous ne devez pas seulement penser aux revenus que vous allez générer, mais vous devez aussi en être un qui se passionne pour la nourriture et qui aime aussi servir les autres.

Gérer un magasin de bagels demande beaucoup de travail, car vous ne fabriquez pas ou ne vendez pas de bagels à un grand nombre de clients de manière régulière, mais vous préparez également du café et vendre d’autres boissons aussi. Il est important pour vous de noter que votre magasin de bagels sera ouvert non seulement le matin, mais également en début d’après-midi car les bagels sont pris au petit-déjeuner et parfois au déjeuner.

Par conséquent, vous devez vous préparer à ouvrir votre bagel. magasiner presque tous les matins sauf certains jours fériés. Bien que certains marchands de bagels prennent un jour de congé chaque semaine pour se reposer; vous devez vous assurer que vous étudiez votre région bien avant de faire cela.

Un aspect que vous devrez décider en ce qui concerne votre idée d’entreprise est de savoir si vous avez l’intention de fabriquer les bagels vous-même ou de simplement les vendre.Si vous souhaitez fabriquer vous-même les bagels, vous devez non seulement connaître l’équipement dont vous aurez besoin, mais vous devez également vous faire une idée des différentes recettes que vous allez utiliser pour créer une variété de bagels afin de pouvoir pour servir autant de clients différents que possible.

Si vous ne vendez cependant que des bagels sans les fabriquer, vous pouvez alors faire équipe avec quelqu’un qui les fabrique. Il est toutefois important de noter que la plupart des magasins de bagels fabriquent leurs propres bagels.

Même si les magasins de bagels prospères sont généralement régionaux, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas choisir de devenir une chaîne nationale si vous le souhaitez. Toutefois, quels que soient vos objectifs, vous devez vous assurer que vous avez effectué une recherche approfondie sur le secteur afin de disposer de tous les faits nécessaires pour vous aider à atteindre vos buts et objectifs.

Votre recherche devrait vous permettre de savoir à qui vous pourriez vous faire concurrence, où ils se trouvent et quel impact direct ils pourraient avoir sur votre entreprise. Votre recherche devrait également vous permettre de savoir qui est votre cible, comment y pénétrer et attirer son attention, afin d’obtenir une part de marché équitable.

Avoir un plan d’entreprise est très nécessaire lors du démarrage d’une entreprise, quelle que soit sa nature, car il est une carte qui vous donnera une idée de la façon dont votre entreprise devrait fonctionner et des décisions et actions à prendre dans certains cas. Les circonstances.

Rédiger un plan d’entreprise et le rendre suffisamment complet peut s’avérer une tâche ardue, en particulier si vous comptez vous en servir pour trouver des fonds pour le démarrage ou la gestion de votre entreprise. Vous pouvez donc vous faire aider par un rédacteur professionnel de plans d’entreprise ou télécharger un modèle en ligne pour vous aider à en rédiger un si vous avez un budget serré.

Démarrer une entreprise Bagel Shop Un guide complet

  • Survol de l’industrie

Sur les 61% d’adultes qui prennent des bagels, plus de 50% préfèrent leur bagel frais. La majorité de ceux qui prennent des bagels y voient un plat principal et ne le prennent que comme accompagnement.

La consommation de bagel est très populaire à New York et elle est privilégiée par rapport aux autres produits à base de pain. . Certains considèrent les bagels comme un repas pour les élites, même si presque tout le monde peut se permettre d’acheter des bagels. En raison du contrôle des portions et du fait que les gens ne veulent pas renoncer à leur nourriture préférée, de plus en plus de gens ont recours aux bagels.

Le secteur de la bagelerie est considéré comme une industrie de la restauration spécialisée où des snacks et des boissons de spécialité sans alcool sont vendus. Les recettes mondiales générées par les restaurants de spécialités s’élèvent à environ 3 000 milliards de dollars.

Le secteur des restaurants de spécialités aux États-Unis génère un chiffre d’affaires combiné de 31 milliards de dollars provenant d’environ 60 000 établissements, composés d’entreprises situées dans un seul lieu. et ceux qui sont dans plusieurs endroits. L’industrie est très fragmentée et seules quelques entreprises génèrent environ 45% des recettes totales de l’industrie.

Même s’il n’existe pas de statistiques précises sur l’industrie du bagel en termes de revenus, de croissance, combien les entreprises existent ainsi que le nombre de personnes employées dans cette industrie; les revenus de l’industrie ont augmenté au cours de la dernière décennie, les bagels étant devenus très populaires avec l’introduction de nouveaux marchés.

La demande de l’industrie a augmenté non seulement en raison du caractère innovant de l’industrie, mais aussi du fait que plus de gens considèrent que les bagels sont en meilleure santé. En raison de la demande actuelle de repas sains, rapides, bon marché et pratiques, on s’attend à ce que cette industrie continue de croître.

Cette industrie est une industrie à forte intensité de main-d’œuvre car non seulement les bagels doivent être fabriqués tous les jours pour donner quelque chose de nouveau aux clients, mais ils nécessitent également une interaction personnelle avec les clients en raison d’activités telles que la prise de commande , infuser du café et préparer d’autres boissons, ainsi que d’autres activités quotidiennes continuelles.

Création d’une entreprise Bagel Shop Études de marché et études de faisabilité

  • Données démographiques et psychographiques

La composition démographique et psychographique de ceux qui achètent des bagels sont toutes des personnes ayant des revenus discrétionnaires et des budgets serrés. Cela signifie donc que vous devriez regarder dans les écoles, les ménages, les hommes d’affaires, les hôpitaux, les dirigeants d’entreprise et, plus généralement, toutes les autres personnes.

Si vous souhaitez donc définir la démographie de votre magasin de bagels, essayez-le. et faites-le aussi complet que possible.

Liste des idées de niche dans le commerce des bagels dans lesquelles vous pouvez vous spécialiser

Même si vous pouvez avoir un magasin de bagels générer beaucoup de revenus pour votre entreprise car ils sont généralement considérés comme en meilleure santé et que les gens sont de plus en plus conscients de ce qu’ils consomment, il existe encore des idées de niche que vous voudrez peut-être envisager afin de vous spécialiser ou d’enrichir votre entreprise en général.

Il est important que vous meniez une étude approfondie de tout créneau dans lequel vous avez l’intention de vous engager afin de ne pas gaspiller votre argent et votre temps. Si vous exploitez un grand magasin, vous pouvez vous permettre d’offrir plus de créneaux que ceux qui débutent à petite échelle.

Vous trouverez ci-dessous certaines des idées de créneaux propres à votre entreprise et que vous pouvez spécialiser. in;

  • Bagels traditionnels
  • Bagels gastronomiques
  • Autres produits alimentaires et boissons

Le niveau de concurrence dans l’industrie du bagel

Le niveau de concurrence auquel on peut s’attendre dans ce type d’industrie dépend de l’emplacement de votre magasin de bagels car, si vous démarrez votre magasin de bagels dans une ville comme New York là où les bagels sont populaires, vous ferez face à une concurrence féroce de la part de ceux qui existent depuis longtemps et qui connaissent un succès certain.

Ce que les clients attendent de votre magasin de bagels, c’est que vos bagels aient le même goût que les bagel traditionnel et devrait être de la bonne taille. Les clients s’attendent également à ce que les bagels soient frais et satisfaisants. Par conséquent, vous devez vous assurer de toujours répondre aux attentes de vos clients.

Si vous souhaitez par conséquent ouvrir votre magasin de bagels aux États-Unis, sachez que vous allez faire face à une concurrence féroce. vous devriez avoir des stratégies en place qui vous permettront d’avoir un avantage sur vos concurrents.

Liste des marques bien connues du secteur

Dans tous les secteurs, il existe des marques qui se démarquent et sont bien connues, et l’industrie des magasins de bagel n’est pas différente. Bien que l’entreprise compte peu de chaînes nationales, la plupart d’entre elles étant très connues dans leurs régions, il reste encore des marques qui se démarquent par la qualité de leurs bagels, leur ancienneté, leurs stratégies de marketing et de promotion.

Vous trouverez ci-dessous une liste de marques renommées du secteur;

  • AS Bagels, Inc.
  • Groupe de restaurants Einstein Noah
  • Western Bagel
  • Brueggers
  • Meilleur café bagel
  • Bagels absolus

Analyse économique

Les bagels étaient autrefois très populaires dans les villes avant de se répandre dans tout le pays et de devenir l’un des aliments les plus en vogue. Même si les premiers magasins de bagels étaient petits et indépendants, de grandes chaînes de magasins et des supermarchés se sont joints à l’industrie et ont permis de rendre les bagels populaires dans tout le pays. en hausse de 26 pour cent. Les magasins Bagel et les boulangeries ont affiché la meilleure performance, leurs ventes ayant atteint plus de 1,1 milliard de dollars. Les ventes dans les boulangeries en magasin dans les supermarchés ont suivi de près. Un autre segment de l’industrie qui était petit mais en croissance rapide était la vente de bagels réfrigérés qui étaient emballés.

Le marché est en train de se refondre sous l’effet de la concurrence, d’autant plus que les magasins franchisés de bagels ainsi que les entreprises de services alimentaires autres que les bagels tentent d’obtenir une part du marché auprès de marchands indépendants. Les opérateurs de ce secteur doivent essayer d’attirer l’attention de leurs clients en proposant plusieurs nouveaux créneaux.

Même si les bagels sont en concurrence avec d’autres petits déjeuners et même des dîners, ils cherchent toujours des ventes stables. sont pris au piège au milieu d’un repas sain ou d’une friandise. Le défi auquel les bagels sont confrontés est le fait qu’il contient beaucoup de glucides et de calories, ce qui incite de nombreux consommateurs à l’éviter, en particulier parce que les consommateurs sont désormais plus conscients de ce qu’ils consomment et, pour y remédier, les magasins de bagels ont pris

Démarrer votre entreprise Bagel Shop avec Scratch ou acheter une franchise

Décider de démarrer votre entreprise bagel à partir de zéro ou d’acheter une franchise Ce sera quelque chose que vous devrez prendre au sérieux car même si chaque option a ses avantages et ses inconvénients, rien ne garantit que votre entreprise réussira si vous choisissez l’une plutôt que l’autre.

Pour démarrer votre entreprise à partir de zéro , vous devrez probablement faire face à de nombreux défis, tels que l’implantation de l’entreprise et la manière d’attirer des clients dans votre bagel shop.Cependant, vous contrôlerez probablement tous les aspects de votre entreprise et pourrez modifier les règles qui ne fonctionnent pas pour votre entreprise.

L’achat d’une franchise est généralement considéré comme une avance sur celles qui démarrent leur entreprise à partir de rien. En effet, avec une franchise, vous n’achetez pas seulement du mentorat, vous obtenez également plusieurs aspects – tels que la publicité, les recettes, l’équipement et la formation du personnel de l’entreprise gérée par ceux qui ont déjà acquis une expérience dans le secteur.

Cependant, tous ceux qui ont acheté des franchises n’ont pas réussi et c’est parce qu’ils n’ont pas pris le temps de rechercher la société offrant l’opportunité de la franchise. Il est donc important d’effectuer vos propres recherches pour savoir si la franchise proposée vous permettra d’atteindre vos objectifs.

Risques et menaces que vous rencontrerez lors du démarrage d’une entreprise Bagel Shop

Dans chaque entreprise, les menaces et les défis sont toujours confrontés. En tant qu’entrepreneur, il est donc nécessaire que vous compreniez les différentes menaces et défis qui affecteront inévitablement votre entreprise et comment vous pouvez facilement les combattre ou les contrôler. Vous devez savoir que toutes les menaces et tous les défis qui se présenteront n’auront pas été prévus ou ne peuvent pas être gérés facilement. Ainsi, lorsqu’ils surviennent, tout ce que vous pouvez faire, c’est espérer pour le mieux.

Par conséquent, certaines des menaces et des défis auxquels vous serez probablement confrontés lors du démarrage de votre entreprise de fabrication de bagels sont; avoir à faire face à des concurrents existants, à des catastrophes naturelles, à la réglementation industrielle et gouvernementale, à une marque inconnue et à des clients à la recherche de solutions de remplacement.

Création d’un commerce Bagel Shop Affaires: questions juridiques

  • Meilleure entité juridique à utiliser pour ce type d’entreprise

L’une des décisions les plus difficiles que vous prendrez est de savoir quelle entité juridique choisir pour votre entreprise. Le choix erroné d’une personne morale pourrait limiter considérablement la manière dont votre entreprise peut atteindre ses buts et objectifs. Il est donc nécessaire que vous preniez ce problème au sérieux en demandant aux autres personnes du même secteur ce qui est utilisé.

La Aux États-Unis, plusieurs entités juridiques disponibles pour les entrepreneurs ont toutes leurs avantages et leurs inconvénients. Il est donc nécessaire de bien les étudier afin de déterminer celle qui conviendrait le mieux à votre entreprise. Sinon, contactez un avocat pour vous aider. avec quelle entité juridique convient le mieux votre entreprise.

Certains attributs doivent être pris en compte lors de la sélection d’une entité juridique. facilité d’installation, de propriété et de contrôle, flexibilité de l’entité juridique, statut du passif et structure de la taxation.

Même si le démarrage en tant que propriétaire unique est réalisable, vous et votre entreprise êtes exposés à de nombreux risques. Quel que soit le secteur considéré, l’industrie alimentaire est une activité risquée soumise à une réglementation stricte de la part des autorités. Par conséquent, tout événement imprévu – tel qu’un de vos clients vous accusant d’empoisonnement alimentaire – vous risquez de constater que votre entreprise et vous-même êtes vulnérables sont considérés comme une seule et même entité.

Le mieux que vous puissiez faire dans ces circonstances est de gérer votre entreprise comme une entité distincte de vous-même. Cet attribut existe dans une société ou une société à responsabilité limitée (LLC). Alors qu’une société est considérée comme plus formelle et rigide dans ses procédures, une LLC est considérée comme moins stricte.

Idées de nom commercial accrocheur Convient à une entreprise Bagel Shop

Il est important d’avoir un nom d’entreprise accrocheur, car c’est ainsi que vous pourrez non seulement démarquer votre entreprise, mais aussi attirer l’attention de votre marché cible. Choisir un nom peut paraître très facile, mais lorsque vous découvrirez que certains critères s’appliquent à votre nom commercial, vous saurez à quel point il est difficile de trouver un nom.

Lorsque vous choisissez un nom commercial, il est important que le nom soit mémorable, qu’il soit facile à prononcer, qu’il ne soit pas utilisé par un autre et qu’il soit représentatif du secteur dans lequel vous évoluez.Vous trouverez ci-dessous des noms d’entreprises accrocheurs que vous pouvez utiliser pour votre bagel shop.

  • Le somptueux Bagel Shop
  • Les bagels de Diane
  • li>
  • Bagels frais Mama Rose
  • Boutique de bagels Filling Delight

Contrats d’assurance

Il y a toujours des risques en tant qu’entrepreneur, vous devez vous assurer que vous n’êtes pas le seul à supporter ces risques. Il peut sembler fastidieux d’assurer votre entreprise, mais cela est à votre avantage si vous le faites surtout lorsque la calamité se déclare. quelle que soit la catastrophe qui risque de se produire, il est souvent conseillé de demander conseil à un agent ou à un courtier d’assurance lors de la souscription de contrats d’assurance.Certaines des polices d’assurance que vous devrez donc acheter pour votre bagel shop incluent notamment:

  • Assurance de biens
  • Assurance de dommages
  • Assurance accidents du travail
  • Assurance responsabilité civile générale
  • Assurance des biens commerciaux
  • Assurance responsabilité civile des produits
  • Assurance auto pour entreprises
  • Politiques générales
  • li>

  • Contenu Couverture
  • Approbation de la contamination des aliments
  • Détérioration
  • Panne mécanique

Propriété intellectuelle Protection / Marque de commerce

Les bagels sont considérés comme des plats traditionnels qui conviennent au petit-déjeuner et au déjeuner. Même si plusieurs recettes de bagels ont été proposées, les propriétaires ne peuvent pas poursuivre en justice si un autre magasin propose un produit similaire. Par conséquent, acheter une protection de la propriété intellectuelle pour vos recettes sera une perte de temps et d’argent.

Certains marchands de bagels prospères qui achètent du PIP pour leur commerce le font généralement pour protéger le nom de leur entreprise, leur logo, leurs tout autre matériel qu’ils jugent suffisamment digne d’être protégé. Ce secteur n’est cependant pas considéré comme une priorité par les professionnels de ce secteur.

Une certification professionnelle est-elle nécessaire pour gérer une entreprise Bagel Shop?

En exploitant un magasin de bagels traditionnel, vous n’avez pas besoin d’acquérir une quelconque certification professionnelle, car vos clients ne se préoccupent pas de savoir La certification dont vous disposez est de pouvoir acheter des bagels frais et de qualité.

Cela ne signifie toutefois pas que vous ne pouvez obtenir aucune certification professionnelle, en particulier si vous souhaitez proposer d’autres services tels que la restauration. des événements où votre certification vous permettra de vous démarquer des autres.

Liste des documents juridiques nécessaires à la gestion d’une entreprise Bagel Shop

Dans l’entreprise de votre choix pour commencer, il est important que tous vos documents juridiques soient en place. Le fait de ne pas avoir une liste de documents juridiques en place pourrait vous causer des ennuis avec la loi, ce qui pourrait vous condamner à une amende ou à l’interdiction d’exploiter ce type d’activité n’importe où dans le pays.

En outre, les autorités de Les États-Unis surveillent de près ceux qui dirigent le secteur des produits alimentaires alors que des contrôles et des réglementations sont constamment appliqués pour garantir que la documentation appropriée est en place. Si vous ne savez pas exactement de quels documents vous pourriez avoir besoin, vous pouvez faire appel aux services d’un avocat ou demander à d’autres personnes exerçant dans le même commerce.

Vous trouverez ci-dessous une liste des documents juridiques nécessaires au bon fonctionnement de votre bagel shop.

  • Certificat de constitution en société
  • Contrat d’exploitation pour les sociétés à responsabilité limitée
  • Plan d’entreprise
  • Police d’assurance
  • Licence d’entreprise
  • Licence de préparation d’aliments
  • Permis de manipulation d’aliments
  • Contrat d’emploi
  • Numéro d’identification fiscale (TIN)
  • Numéro d’identification d’employé (EIN)

Financer votre bagel shop Entreprise

Lorsque vous souhaitez créer une entreprise, il est important que vous disposiez de fonds qui vous permettront non seulement de démarrer l’entreprise, mais également de la développer. Cependant, tous les entrepreneurs ne disposent pas de tous les fonds nécessaires pour créer leur entreprise et doivent donc se procurer des fonds auprès d’autres sources.

Il est facile pour les entrepreneurs de rechercher des fonds auprès de sources externes. C’est pourquoi il est conseillé être un plan d’affaires car cela convaincra les investisseurs potentiels de votre sérieux en ce qui concerne l’activité que vous souhaitez créer.

Vous trouverez ci-dessous certaines des options de financement disponibles pour la création de votre bagel shop.

  • Augmenter une partie du capital de départ grâce à l’épargne personnelle et à la vente de stocks personnels
  • Recherche de prêts à taux réduit auprès de membres de votre famille et d’amis
  • Recherche de capitaux de démarrage auprès d’investisseurs et de partenaires commerciaux
  • Demande de prêt à la banque ou à une institution financière

Choisir un emplacement approprié pour votre magasin Bagel

Un magasin de bagels n’est pas une entreprise pouvant être gérée de chez soi vous devez donc vous assurer que vous avez choisi le lieu le mieux adapté à votre entreprise si vous voulez réussir.

Il est essentiel de choisir un lieu qui a été zoné pour un service de restauration. vous empêcherez d’ouvrir votre bagel shop n’importe où. Une fois que vous avez l’emplacement approprié, assurez-vous qu’il est proche des autres magasins afin de ne pas avoir à vous soucier de la circulation piétonnière. Cependant, veillez à ne pas être trop près des autres magasins de bagels.

Une fois que vous avez trouvé le bon emplacement pour votre magasin de bagels, assurez-vous de contacter le comité des licences de la ville afin d’obtenir les différents permis que vous pourriez éventuellement obtenir. avoir besoin. Vous devez savoir que les autorisations dont vous aurez besoin varient en fonction de l’emplacement. Il est donc nécessaire de faire les recherches appropriées pour savoir ce dont vous aurez besoin.

Même si vous pouvez être tenté de louer une énorme installation, il est préférable de commencer par une petite installation afin que vos employés puissent récupérer plus facilement les éléments de vos clients. En outre, un magasin plus petit signifie que votre loyer ne sera pas si élevé. Si vous ne savez pas où localiser votre entreprise pour la gérer avec succès, vous pouvez faire appel aux services d’un agent immobilier possédant une connaissance approfondie de la région et de votre type d’entreprise pour vous aider.

Démarrage d’une entreprise Bagel Shop Détails techniques et sur la main-d’œuvre

La première chose que vous devez accomplir lorsque vous cherchez à ouvrir votre bagel shop est de vous assurer que vos bagels sont suffisamment dignes, car cela ne vous permettra pas seulement attirer les clients, mais cela leur permettra également de les renvoyer vers votre entreprise.

Vous devez d’abord choisir les saveurs que vous souhaitez offrir à vos clients, car vous devez d’abord avoir essayé plusieurs recettes parmi vos amis proches et les membres de votre famille. et obtenir leurs points de vue. Vous pouvez fabriquer les bagels à partir de rien, mais vous pouvez également acheter de la pâte de bagel congelée et les cuire au four.

Il est très important de disposer d’un bon emplacement pour vendre vos bagels, car ce n’est pas une entreprise à partir de laquelle vous pouvez vous lancer. maison. Comme les autorisations de localisation varient, il est important que vous surveilliez bien la région, non seulement pour savoir si vous serez autorisé à gérer votre bagel mais aussi pour savoir si vous aurez des concurrents proches de vous.

Vous aurez besoin de matériel pour fabriquer efficacement les bagels. Avant d’acheter du matériel, assurez-vous de dresser une liste du matériel dont vous aurez besoin et de son coût probable avant de hiérarchiser les articles que vous devez choisir en premier en fonction de la nécessité et du coût.

Vous devez savoir que Il existe certains éléments que vous pouvez utiliser assez, en particulier si vous démarrez avec un budget serré, mais assurez-vous de les avoir soigneusement vérifiés pour ne pas acheter quelque chose qui vous coûtera si cher à réparer. Certains des équipements dont vous aurez besoin pour votre activité de bagel shop incluent: présentoirs, fours à vapeur, réfrigérateur de plain-pied, refroidisseur de boissons, mélangeurs industriels, bouilloires, ustensiles et récipients en plastique.

Même si vous démarrez votre entreprise à petite échelle, ce n’est pas quelque chose que vous pouvez gérer seul et il sera donc vital pour vous de construire une structure d’entreprise solide qui vous permettra de gérer efficacement votre boutique. Par conséquent, ceux que vous devrez engager incluent: boulangeries, nettoyeurs, service à la clientèle, représentant du marketing et des ventes, chef de bureau, superviseur et comptable.

D’après l’analyse ci-dessus, vous aurez besoin d’au moins 7 personnes clés pour gérer efficacement votre bagel shop.

Le processus de prestation de services d’une entreprise de fabrication de bagels

Le processus d’une entreprise de fabrication de bagels exige que vous acquériez au préalable l’expérience requise avant d’ouvrir votre boutique à des clients potentiels . Ne pas avoir les compétences nécessaires n’est pas une excuse, car il existe des cours que vous pouvez suivre pour développer ou améliorer vos compétences.

Vous devez décider si vous souhaitez créer votre boutique à partir de zéro ou acheter une franchise existante. car cela déterminera si vous allez créer vos propres recettes ou si on vous donnera les recettes à utiliser pour fabriquer les bagels que vous souhaitez voir.

Une autre décision à prendre est celle de savoir quels moyens utiliser de production que vous avez l’intention de faire, faites cuire vos bagels ou faites-les cuire au four. Si vous fabriquez vos bagels, vous devrez commencer à zéro et créer des bagels uniques à votre boutique, car vous pourrez contrôler votre recette. Si vous voulez faire cuire des bagels, vous devrez commander une pâte à bagel prête à l’emploi qui vous permettra de réduire les coûts.

Démarrage d’une entreprise de fabrication de bagels Le plan marketing

  • Idées et stratégies de marketing

Le démarrage d’une entreprise a pour objectif principal de générer des profits, et que ceux-ci ne peuvent être réalisés que lorsque des revenus sont générés. La seule façon de générer des revenus est de s’assurer que le plus grand nombre de clients possible est informé de votre magasin de bagels et qu’un certain nombre de ces clients sont disposés à fréquenter votre magasin.Le processus de sensibilisation de vos clients à votre entreprise consiste à proposer différentes idées et stratégies censées être efficaces pour communiquer vos intentions et réaliser vos objectifs.

Un aspect majeur qui peut avoir un impact positif ou négatif. sur votre entreprise est l’endroit où vous vous trouvez. Si vous êtes situé dans un mauvais endroit, peu importe le nombre de campagnes marketing que vous réalisez, vous n’allez probablement pas atteindre tous vos objectifs car au lieu de laisser les clients être dérangés parce qu’ils veulent acheter des bagels, ils préféreraient une alternative. c’est plus proche d’eux; Par conséquent, l’une de vos premières stratégies de marketing devrait être située dans un endroit stratégique et visible.

En raison de la gravité de la création de stratégies de marketing efficaces, il est important que vous meniez une recherche approfondie sur l’entreprise, votre marché cible, à quoi s’attendre d’eux et à ce qu’ils devraient attendre de vous. Grâce à la recherche, vous saurez également sur vos concurrents et sur la manière de les améliorer et d’obtenir une part équitable du marché de votre entreprise, atteignant ainsi le but et les objectifs que vous visez.

Une fois que vous avez rédigé vos stratégies marketing, veillez à les surveiller en permanence afin d’éliminer ceux qui n’atteignent pas le but que vous souhaitez atteindre.En effet, quelle que soit la qualité de vos stratégies à un moment donné, les tendances changeantes du marché pourraient en changer, rendant certaines stratégies moins performantes.

Vous trouverez ci-dessous certaines idées de marketing et stratégies qui vous aideront efficacement à atteindre les buts et objectifs de votre entreprise;

  • Assurez-vous que votre magasin de bagels est répertorié dans les pages jaunes et dans des annuaires en ligne réputés
  • Annoncez votre nouvelle entreprise dans les journaux locaux et les magazines spécialisés dans l’alimentation, ainsi que sur les stations de radio et de télévision
  • Distribuez des prospectus attrayants et collez des affiches dans des endroits stratégiques afin de mieux faire connaître votre magasin de bagels
  • Encouragez votre fidèle Les clients aident à orienter votre bagel shop vers d’autres et à le récompenser
  • Utilisez vos réseaux sociaux en créant une page Facebook officielle, un compte Instagram et Twitter, et utilisez-les pour promouvoir votre bagel shop
  • Donnez du pouvoir à votre marketing et à vos ventes dirigeants à commercialiser physiquement votre magasin de bagels auprès de clients potentiels

Stratégies concurrentielles possibles pour gagner vos concurrents

Il existe suffisamment de magasins de bagels, en particulier dans les villes animées, les habitants recherchent des repas sains pouvant être consommés en déplacement; et donc, vous devez vous attendre à un certain niveau de concurrence.Si vous avez l’intention d’obtenir une part équitable du marché, vous devez alors savoir qui sont vos concurrents, quelles sont leurs faiblesses et comment utiliser cela comme un avantage pour votre entreprise.

les stratégies que vous devriez donc mettre en place lorsque vous cherchez à gagner vos concurrents sont; avoir des recettes uniques qui vous permettront d’avoir une variété de clients, offrant des rabais et des incitations à vos clients, vous assurant un excellent service client et des bagels toujours frais et de grande qualité.

Stratégies Pour renforcer la notoriété de votre marque Bagel Shop et créer votre identité d’entreprise

Il est très important de promouvoir votre entreprise en permanence car tous les efforts déployés pour renforcer votre marque profitent à votre entreprise. Si vous souhaitez concurrencer d’autres marchands de bagels déjà présents sur le marché, votre seul espoir est de créer les bonnes stratégies qui vous permettront de renforcer efficacement la notoriété de votre marque tout en vous assurant que vous avez créé un Identité visuelle avec laquelle vos clients potentiels sont en mesure de s’identifier.

Les effets positifs de la publicité: la notoriété et la génération de revenus sont la raison pour laquelle même les entreprises qui existent depuis longtemps déploient encore ou créent de nouvelles stratégies permettant ils sont continuellement vus par leurs clients, ce qui entraîne une plus grande génération de revenus.

Cependant, comme pour toutes les stratégies que vous développerez pour votre entreprise, il est important que vous meniez une recherche approfondie sur votre marché cible potentiel et sur les stratégies de publicité qui seront efficaces pour elles. S’il est peu probable que votre marché potentiel soit lu par les journaux locaux, il se peut que la promotion de votre magasin de bagels par l’intermédiaire des journaux ne produise pas l’effet escompté recherché, car la probabilité qu’un certain nombre d’entre eux choisissent les journaux locaux ne sera pas aussi grande.

Cela ne signifie pas que vous ne pouvez toujours pas promouvoir votre entreprise hors ligne de manière efficace; Cependant, savoir quelles méthodes hors connexion fonctionneront vous évitera de perdre votre temps et votre argent dans un projet qui ne fonctionnera probablement pas. Il est également très important de revoir constamment vos stratégies car cela vous permettra de savoir lesquelles fonctionnent et lesquelles doivent être modifiées ou supprimées.

Vous trouverez ci-dessous certaines des stratégies que vous pouvez utiliser pour renforcer votre marque et créer une identité visuelle pour votre entreprise;

  • Développez un site Web et assurez-vous ensuite de le promouvoir. bien en déployant des mots clés et des liens lors de la publication de messages afin d’améliorer leur classement dans les moteurs de recherche
  • Assurez-vous d’encourager vos clients fidèles à vous aider à diriger votre entreprise vers d’autres
  • sur les réseaux sociaux tels que Facebook, Twitter, Instagram et Snapchat afin de mieux faire connaître votre magasin de bagels
  • Distribuez des prospectus et des dépliants dans des endroits stratégiques de la région où vous avez l’intention de gérer votre magasin de bagels
  • Faites la promotion de votre magasin de bagels en écrivant un article dans vos journaux locaux sur des mets spéciaux ou des repas sains et rapides
  • Participez à un événement communautaire local afin de promouvoir efficacement votre magasin de bagels

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