Démarrer une barre de jus Combien ça coûte?

Voulez-vous savoir exactement combien a coûté le démarrage d’une bar à jus? Si vous avez répondu «Oui», voici une analyse détaillée des coûts pour démarrer une entreprise de bars à jus et collecter des fonds.

Le secteur des bars à jus et smoothies a parcouru un long chemin et reste encore évoluant avec des tonnes de fabricants de boissons smoothies apportant une créativité en termes de saveurs et d’emballages dans l’industrie. Les boissons à base de smoothies existent depuis de nombreuses années, mais elles gagnent en popularité ces derniers temps en raison des avantages pour la santé qui en découlent.

Vous ayant fourni:

  1. Présentation de l’industrie
  2. Étude de marché et faisabilité
  3. Plan d’affaires de la barre à jus
  4. Idées de noms de barres à jus
  5. Licences et permis
  6. Bar à jus Plan marketing
  7. Coût de création d’une barre à jus
  8. Idées marketing Stratégies

Présentation de l’industrie

Cette industrie comprend essentiellement des entreprises qui fabriquent et vendent des smoothies et des jus de fruits fraîchement préparés. Un smoothie est une boisson mélangée, parfois sucrée, composée principalement de fruits ou de légumes frais et de glace, de fruits surgelés ou d’autres ingrédients surgelés. Certaines barres de jus et de smoothies offrent aux clients la possibilité d’ajouter des additifs tels que du lait de soja, du lactosérum en poudre, du thé vert et des suppléments à base d’herbes ou nutritionnels. Bien sûr, ceux qui produisent des boissons fouettées sont réputés générer des ventes année après année si leur activité est bien gérée.En fait, le ralentissement économique n’affecte guère la consommation de boissons fouettées, car c’est un produit abordable, considéré comme un substitut sain aux boissons sans alcool et autres jus de fruits transformés.

Sans aucun doute, le bar à jus et smoothies L’industrie a connu une croissance constante au cours des cinq dernières années, les barres de jus et de smoothies s’adaptant aux préférences et aux modes de vie des consommateurs qui évoluent rapidement. Ces dernières années, la forte teneur en sucre perçue de certains smoothies et jus a forcé l’industrie à modifier son offre.

Pour cette raison, les jus pressés à froid, obtenus par coupe et broyage hydrauliques des produits tels que les épinards, le chou frisé et le gingembre sans utiliser de chaleur, produisant ainsi un jus très nutritif, ont acquis une place prépondérante.

Avec ce type d’entreprise, si vous souhaitez démarrer à petite échelle, vous pouvez choisir de commencer desservant une école autour de vous ou même l’ensemble de votre communauté locale. Vous avez seulement besoin de contacts, d’emballage, de réseautage et de bonnes compétences en marketing et en service à la clientèle.

Cependant, si vous avez l’intention de le lancer à grande échelle, vous devriez envisager de vous étendre au-delà de votre communauté locale pour atteindre le niveau national, voire national, avec une structure adéquate pour les chaînes de points de vente et de distribution. réseaux.

Combien coûte le lancement d’un bar à jus?

Lorsque vous démarrez une entreprise de bars à jus, vous devez bien analyser vos coûts et votre économie si vous avez l’intention de L’entreprise doit générer des bénéfices, développer son activité et peut-être même l’étendre au-delà d’un site à l’autre dans votre pays et dans d’autres villes du monde.

Lorsque vous effectuez une analyse des coûts et une analyse économique de votre activité de bar à jus, avoir à examiner de manière critique ces facteurs clés; lieu, produit, prix et promotion. En fait, vous devrez continuer à examiner ces facteurs clés à intervalles réguliers pendant que vous dirigez votre entreprise de barres de jus. En tant que propriétaire de bar à jus, vous devez bien maîtriser votre environnement concurrentiel.

Les propriétaires de bar à jus doivent également savoir que gérer leur propre guichet unique (une entreprise indépendante) est différent de la gestion ou de l’exploitation une chaîne de bar à jus ou une franchise. La gestion ou l’exploitation d’une chaîne ou d’une franchise de bars à jus de fruits attire des obstacles supplémentaires tels qu’une alliance incitative, des bureaucraties, une stratégie de croissance et des directives opérationnelles.

Il est important de noter que le coût des fruits frais est l’un des facteurs les plus importants contribuant au coût global d’une activité de bar à jus et qu’il doit être considéré comme un facteur majeur lors de la réalisation de votre analyse de coût et de votre analyse économique.

De plus, l’analyse des coûts liés au démarrage d’un bar à jus standard aux États-Unis d’Amérique, au Canada, au Royaume-Uni et en Australie peut être considérée comme pratiquement la même chose, à quelques variantes près. Par exemple, le coût de la mise en place d’un bar standard avec l’approbation du gouvernement est le même, en particulier lorsque comparé au dollar américain.

D’autres facteurs peuvent être légèrement différents en termes de coût lors du démarrage d’une entreprise. Dans les pays énumérés ci-dessus, le coût du travail, le coût des fruits frais, le coût du transport et de la logistique, la taxe locale, les polices d’assurance, les frais de constitution en société, les coûts de promotion et de valorisation de la marque et le loyer / crédit-bail, entre autres facteurs.

Quel est le coût de démarrage d’un bar à jus aux États-Unis?

Voici les dépenses principales que vous êtes censé faire lors du démarrage d’une entreprise de bar à jus de taille moyenne mais standard dans le États-Unis d’Amérique;

    • Le montant total des frais d’enregistrement de l’entreprise aux États-Unis d’Amérique 750 $.
    • Frais juridiques liés à l’obtention des licences et permis (licence auprès du ministère de la santé et licence commerciale) et des permis (permis de service d’incendie, permis de contrôle de la pollution de l’air et de l’eau, permis de signer, etc.), ainsi que comptabilité 15 300 USD.
    • Les frais de promotion marketing pour la grande ouverture du bar à jus d’un montant de 3 500 USD ainsi que impression de prospectus (2 000 circulaires à 0,04 USD par copie) pour un montant total de 3 580 USD.
    • Coût de l’embauche d’un consultant en affaires (y compris la rédaction d’un plan commercial): 2 500 USD.
    • Coût de l’assurance pour la couverture (responsabilité civile générale, vol, accidents du travail et dommages matériels) à une prime totale 30 400 $.
    • Le coût pour louer une installation standard en bon état et centraliser l’emplacement 150 000 USD
    • Le coût de la rénovation de l’installation de bar 20 000 USD .
    • Autres dépenses de démarrage, notamment articles de papeterie ( 500 $ ), téléphone et services publics (gaz, égouts, eau et électricité) ( 6 500 $ ).
  • Coût de fonctionnement pour les trois premiers mois (salaires des employés, paiement de factures et autres) 60 000 USD
  • Le coût des stocks de démarrage et des frais de gestion meubles et gadgets (vaisselle, presse-agrumes), accessoires de bar, réfrigérateurs, téléviseurs, machines à glace, matériaux d’emballage, système de son, tables et chaises, tables de travail / de service, éviers, trancheuses, balances, bacs à ingrédients, classeurs, Tableau d’affichage et personnel Uniform et al) 100 000 $
  • Le coût de la fourniture de fruits frais assortis pendant un mois 5 000 $
  • Le coût pour le matériel de magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) 13 750 $
  • Le coût d’achat et d’installation d’un système de vidéosurveillance 5 000 $
  • Coût de la création et de l’hébergement d’un site Web 600 $
  • Coût de la soirée d’ouverture 8 000 $
  • Divers 5 000 $

Vous aurez besoin d’une estimation de sept heures. dred et cinquante mille dollars ( 750 000 $ ) pour créer avec succès une entreprise de bar à jus de taille moyenne mais standard aux États-Unis. Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de tout le personnel pour les 3 premiers mois d’exploitation et s’applique à une entreprise de jus de fruits avec la capacité d’ouvrir davantage de points de vente ailleurs.

Le lancement d’une activité à petite échelle mais standard aux États-Unis coûtera entre cinq mille dollars et vingt mille dollars ( 5 000 à 20 000 ). . Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois d’exploitation.

Lorsqu’il s’agit de démarrer une entreprise de bar à jus standard et à grande échelle avec plusieurs points de vente dans plusieurs villes clés des États-Unis, Aux États-Unis, entreprise de jus de fruits dans l’intention de vendre des franchises, vous devriez envisager de budgétiser bien plus de deux millions de dollars ( 2 millions de dollars ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois de fonctionnement.

Combien coûte la création d’un bar à jus au Royaume-Uni?

  • Au Royaume-Uni, les applications en ligne sont généralement enregistrées dans les 24 heures et coûtent £ 12 (paiement par carte de débit ou de crédit ou par PayPal). Les applications postales prennent 8 à 10 jours et coûtent 40 £ (payées par chèque à l’ordre de Companies House). Il existe un service le même jour coûtant 100 £.
  • Frais juridiques liés à l’obtention des licences et permis (licence auprès du ministère de la santé et licence commerciale) et des permis (permis de service d’incendie, permis de contrôle de la pollution de l’air et de l’eau, permis de signer, etc.), ainsi que comptabilité services (logiciels de gestion de la relation client, logiciels de paie, ordinateurs de point de vente et autres logiciels) 13 300 £
  • Frais de promotion marketing pour la grande ouverture du bar à jus d’un montant de 3 500 £ et l’impression de prospectus (2 000 circulaires à 0,04 £ par copie) pour un montant total de 3 580 £.
  • Le coût pour un consultant en matière de recrutement (comprenant plan commercial) – 2 500 £.
  • Coût de la couverture par une assurance (responsabilité civile générale, vol, accidents du travail et dommages matériels) moyennant une prime totale 28 400 £. / strong>
  • Coût de la location d’une installation standard dans un emplacement central et de bonne qualité 137 000 £.
  • Le coût de la rénovation du Installation pour 45 000 £.
  • Autres frais de démarrage, notamment articles de papeterie ( 300 £ ), téléphone et services publics (gaz, égouts, eau et électricité) dépôts ( 1 500 £ ).
  • Coût opérationnel pour les 3 premiers mois (salaires des employés, paiement de factures et autres) 60 000 £
  • Le coût des stocks de démarrage et de la restauration meubles et gadgets (vaisselle, presse-agrumes), accessoires de bar, réfrigérateurs, téléviseurs, machines à glace, matériaux d’emballage, système de son, tables et chaises, tables de travail / de service, éviers, trancheuses, balances, bacs à ingrédients, classeurs, Tableau d’affichage et uniforme du personnel et autres) – 95 000 £
  • Le coût de la fourniture d’un assortiment de fruits frais pour un mois 4 700 £
  • Le coût de l’équipement du magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) 9 500 £
  • Le coût d’achat et d’installation de caméras de surveillance 4 500 £
  • Coût de la création et de l’hébergement d’un site Web 600 £
  • Coût de la soirée d’ouverture 6 300 £
  • Divers 8 000 £

Vous aurez besoin d’une estimation de sept cent trente mille livres sterling ( 730 000 £ ) pour créer avec succès une entreprise de bars à jus de taille moyenne mais standard au Royaume-Uni. Veuillez noter que ce montant comprend les salaires de tout le personnel pour les 3 premiers mois de fonctionnement.

Au Royaume-Uni, le lancement d’une entreprise de bar à jus de fruits à la fois modeste et standard coûtera environ 4 500 livres sterling à 14 000 livres sterling ( 4 500 £ ) pour . 14 600 £ ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois d’exploitation.

Lorsqu’il s’agit de démarrer une entreprise de bar à jus de fruits standard et à grande échelle avec plusieurs points de vente dans plusieurs villes clés du Royaume-Uni , une entreprise spécialisée dans les jus de fruits dans l’intention de vendre des franchises, vous devriez alors envisager de budgétiser bien plus d’un million huit cent mille livres sterling ( 1,8 million £ ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois de fonctionnement.

Combien coûte le lancement d’un bar à jus au Canada?

C’est la clé les dépenses que vous êtes censé faire lorsque vous démarrez une entreprise de bars à jus de taille moyenne mais standard au Canada;

  • Pour la constitution en société de sociétés au Canada, le coût de la constitution en société est de 200 $ si le dépôt en ligne est effectué en ligne par Corporations Canadas. Centre ( 250 $ si classé par d’autres moyens).
  • Frais juridiques pour l’obtention de licences et permis (permis de département de la santé et permis d’entreprise) et permis (permis de service d’incendie, Pollution de l’air et des eaux Permis de contrôle, et Permis de signe et autres) ainsi que des services de comptabilitéS et autres logiciels) 15 300 $.
  • Frais de promotion marketing pour la grande ouverture du bar à jus au montant de 3 500 $ , ainsi qu’un dépliant. impression (2 000 circulaires à 0,04 USD par copie) pour un montant total de 3 580 USD.
  • Coût de l’embauche d’un consultant en affaires (y compris la rédaction d’un plan commercial) – 2 500 USD . / strong>
  • Le coût de la couverture d’assurance (responsabilité civile générale, vol, accidents du travail et dommages matériels) à une prime totale 30 400 USD.
  • Le coût de la location d’une installation standard dans un emplacement centralisé et de qualité 150 000 USD
  • Coût de la transformation de l’installation de bar 20 000 USD.
  • Autre début supplémentaires comprenant la papeterie ( 500 $ ), ainsi que les dépôts de téléphone et de services publics (gaz, égouts, eau, électricité) ( 6 500 $ ).
  • Coût de fonctionnement pour les trois premiers mois (salaires des employés, paiement de factures et autres) 60 000 USD
  • Le coût des stocks de démarrage et des frais de gestion meubles et gadgets (vaisselle, presse-agrumes), accessoires de bar, réfrigérateurs, téléviseurs, machines à glace, matériaux d’emballage, système de son, tables et chaises, tables de travail / de service, éviers, trancheuses, balances, bacs à ingrédients, classeurs, Tableau d’affichage et personnel Uniform et al) 100 000 $
  • Le coût de la fourniture de fruits frais assortis pendant un mois 5 000 $
  • Le coût pour le matériel de magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) 13 750 $
  • Le coût d’achat et d’installation d’un système de vidéosurveillance 5 000 $
  • Le coût de la création et de l’hébergement d’un site Web 600 $
  • Le coût de notre soirée d’ouverture 8 000 $
  • Divers 5 000 $

Vous aurez besoin d’une estimation de cent cinquante mille dollars ( 750 000 $ CAN ) pour créer avec succès une entreprise de bar à jus de taille moyenne mais standard au Canada. Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de tout le personnel pour les 3 premiers mois d’exploitation et s’applique à une entreprise de jus de fruits avec la capacité d’ouvrir davantage de points de vente ailleurs.

Le démarrage d’une activité à petite échelle mais standard au Canada coûtera entre cinq mille dollars et vingt mille dollars ( 5 000 $ CA à 20 000 $ CAN ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois d’exploitation.

Lorsqu’il s’agit de démarrer une entreprise de bar à jus standard et à grande échelle avec plusieurs points de vente dans des villes clés au Canada, Si vous voulez vendre des magasins en franchise, vous devriez envisager de budgétiser bien plus de deux millions de dollars ( 2 millions $ CA ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois de fonctionnement.

Combien coûte le lancement d’un bar à jus en Australie?

C’est la clé les dépenses que vous êtes censé faire lorsque vous démarrez une entreprise de bars à jus de taille moyenne mais standard en Australie;

    • En Australie, les frais pour enregistrer votre raison sociale auprès d’ASIC sont les suivants: 34 $ depuis 1 an. 80 $ sur 3 ans.
    • Frais juridiques relatifs à l’obtention des licences et permis (licence ministère de la santé et licence commerciale) et permis (permis de service d’incendie, permis de contrôle de la pollution de l’air et de l’eau, et signe permit et al) ainsi que des services de comptabilité (logiciel de gestion de la relation client, logiciel de paie, ordinateurs de point de vente et autres logiciels) 15 300 $.
    • Les frais de promotion marketing pour l’ouverture du bar à jus au montant de 3 500 $ ainsi que pour l’impression de circulaires (2 000 circulaires à 0,04 dollar par copie) pour le montant total de 3 580 USD.
    • Coût du recrutement d’un consultant en entreprise (y compris la rédaction d’un plan d’affaires): 2 500 USD.
    • Le coût pour les assurances (responsabilité civile générale, vol, accidents du travail et dommages matériels) avec une prime totale 30 400 $.
    • Le coût de la location d’un établissement standard dans un emplacement central et centralisé 150 000 USD
    • Le coût de la transformation du bar 20 000 USD.
    • Les autres frais de démarrage, y compris la papeterie ( 500 USD ) et des dépôts de téléphone et de services publics (gaz, égouts, eau et électricité) ( 6 500 $ ).
  • Coût de fonctionnement pour les trois premiers mois (salaires des employés, paiement de factures et autres) 60 000 USD
  • Le coût des stocks de démarrage et des frais de gestion meubles et gadgets (vaisselle, presse-agrumes), accessoires de bar, réfrigérateurs, téléviseurs, machines à glace, matériaux d’emballage, système de son, tables et chaises, tables de travail / de service, éviers, trancheuses, balances, bacs à ingrédients, classeurs, Tableau d’affichage et personnel Uniform et al) 100 000 $
  • Le coût de la fourniture de fruits frais assortis pendant un mois 5 000 $
  • Le coût de l’équipement du magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) 13 750 $
  • Le coût d’achat et d’installation de caméras de surveillance 5 000 $
  • Le coût de la construction et de l’hébergement un site Web 600 $
  • Le coût de la soirée d’ouverture 8 000 $
  • Divers 5 000 $

Vous aurez besoin d’une estimation de sept cent cinquante Deux dollars (750 000 dollars australiens) pour mettre en place avec succès une activité de bar à jus de taille moyenne mais standard en Australie. Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de tout le personnel pour les 3 premiers mois d’exploitation et s’applique à une entreprise de jus de fruits avec la capacité d’ouvrir davantage de points de vente ailleurs.

Le démarrage d’une entreprise de bar à jus simple mais standard en Australie coûtera entre cinq mille dollars et vingt mille dollars ( 5 000 AUD à 20 000 AUD ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois d’exploitation.

Lorsqu’il s’agit de démarrer une entreprise de bar à jus standard et à grande échelle avec plusieurs points de vente dans les principales villes australiennes, un Afin de vendre plus de franchise, vous devriez envisager de budgéter bien plus de deux millions de dollars ( 2 millions AUD ). Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pendant les trois premiers mois d’exploitation.

Estimation du coût de démarrage pour l’activité Bar à jus en fonction des facteurs suivants:

  • Personnel

Pour démarrer une activité standard de bar à jus à grande échelle, vous aurez besoin des services du professionnels suivants;

  • Directeur général (propriétaire)
  • Directeur de bar
  • Directeur des ressources humaines et de l’administration
  • Directeur des ventes et du marketing
  • Comptables / Caissiers
  • Fabricants de jus
  • Préposés aux ventes / Chargé de clientèle
  • Nettoyeurs
  • Gardiens de sécurité

Un bar à jus peut-il être démarré avec un budget réduit, directement à la maison?

Le secteur des barres de jus est l’une des nombreuses entreprises qui, malgré le fait qu’elle peut être démarrée avec un budget relativement évolué, ne peut pas être exploitée à domicile. En effet, vous ne voudriez pas que les gens continuent de frapper à votre porte et envahissent votre vie privée simplement parce que vous voulez leur vendre du jus. En fait, il s’agit d’un risque pour la sécurité et vous n’allez probablement pas obtenir l’autorisation du service de réglementation de votre ville.

Bien que dans certains pays, vous puissiez lancer avec succès un bar à jus / kiosque à petite échelle. dans votre cour avant. Avec cela, vous pouvez en effet démarrer votre bar à jus sur un budget maigre au sein de votre appartement résidentiel. Assurez-vous simplement de consulter les autorités compétentes de votre ville pour obtenir un permis d’exploitation dans une zone résidentielle.

D’autre part, vous pouvez choisir de créer une entreprise mobile de jus de fruits et de smoothies, L’utilisation d’un chariot mobile ne nécessite pas beaucoup de capital par rapport à la location d’un magasin, à la rénovation de celui-ci et au maintien des frais généraux et des coûts d’exploitation.

Combien coûte l’achat d’une franchise de Juice Bar?

Aux États-Unis d’Amérique , le coût moyen de l’achat d’une franchise de bars à jus est de 50 000 USD. Voici trois exemples de sociétés de franchisage de bars à jus bien connues aux États-Unis d’Amérique:

  • Café DRNK + thé / bar à jus QWENCH
  • I Love Juice Bar Company
  • Café Tropical Smoothie

Au Royaume-Uni , le coût moyen de l’achat d’une franchise de Juice Bar est de 50 000 £. Des exemples de 3 sociétés de franchiseurs de bars à jus bien connues au Royaume-Uni sont:

  • Boost Juice Bars UK
  • Juice Zone UK
  • Boost Franchise de barres à jus au Royaume-Uni

Au Canada , le coût moyen d’achat d’une franchise de barre à jus est de 60 000 $ (dollar canadien). Voici trois exemples de sociétés de franchisage de barres à jus bien connues au Canada:

  • Franchise Zone de jus Canada
  • Franchise Jus, ça bouge Canada
  • J’aime les bars à jus Société

En Australie , le coût moyen de l’achat d’une franchise de bar à jus est de 40 000 AUD. En Australie, par exemple, trois entreprises de franchises de barres de jus bien connues sont:

  • Franchise Kick Juice Australie
  • Franchise Top Juice – Australie
  • Boost Juice Franchise Australia

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