Un exemple de modèle de plan d’affaires pour un petit magasin d’alcool

Voulez-vous ouvrir un magasin d’alcool? Si la réponse est Oui, voici un exemple complet d’étude de faisabilité de modèle de plan d’affaires pour les petits alcools que vous pouvez utiliser GRATUITEMENT .

Bien, nous avons donc pris en compte toutes les exigences relatives à la ouverture d’un magasin d’alcool. entreprise . Nous sommes également allés plus loin en analysant et en élaborant un exemple de modèle de plan marketing pour les magasins d’alcool s’appuyant sur des idées concrètes de marketing de guérilla pour les magasins d’alcool. Passons donc à la section de planification des activités.

Le secteur des boissons alcoolisées est bel et bien tenu pour rester et ce, grâce à l’énorme quantité de marques de boissons alcoolisées, ainsi qu’aux personnes qui les achètent. Une des meilleures choses à faire est de démarrer une entreprise sans stress comme celle-ci.

Que faut-il pour démarrer un magasin d’alcool avec succès?

Démarrer ce type d’entreprise signifie que vous devez d’abord faire les choses nécessaires.L’une des choses nécessaires que vous devrez faire est d’établir un plan détaillé sur la façon dont vous avez l’intention de créer votre entreprise. En tant que tel, si vous savez que le lancement de cette entreprise à juste titre est l’une des préoccupations majeures de votre vie, il devient alors vita.

Si vous souhaitez engager un consultant en business plan, car ils sont très vastes en ce qui concerne un sujet comme celui-ci. Mieux encore, vous pouvez utiliser un plan d’affaires existant pour rédiger le vôtre. Cela signifie que vous utiliserez le plan commercial comme modèle à suivre.

Voici un modèle de plan d’entreprise;

Un exemple de modèle de plan d’entreprise pour magasin de boissons alcoolisées

  • Présentation des activités des magasins de boissons alcoolisées

L’un des secteurs d’activité facile à pénétrer et en plein essor qu’un entrepreneur cherche à créer pour créer sa propre entreprise est d’entrer dans le commerce de détail. Le commerce de détail est en effet un vaste secteur dans lequel s’inscrit l’activité des magasins d’alcool. En termes simples, un magasin d’alcool est un magasin de détail autorisé à vendre des boissons alcoolisées préemballées, généralement en bouteilles, à des clients susceptibles de les apporter chez eux ou ailleurs.

Aux États-Unis d’Amérique, le secteur des magasins d’alcool est une activité réglementée qui C’est pourquoi le vingt et unième amendement de la Constitution des États-Unis donne aux États le pouvoir de réglementer la vente et la consommation de boissons alcoolisées et d’autres boissons alcoolisées. Il est important de noter que les réglementations des États varient considérablement. La plupart des États américains ont des lois qui définissent clairement les boissons alcoolisées qui doivent être vendues dans les magasins d’alcool spécialisé et celles pouvant être vendues dans d’autres lieux et autres.

L’industrie des boissons alcoolisées, de la bière et du vin est très grande industrie et à peu près prospère dans toutes les régions du monde. Selon les statistiques, rien qu’aux États-Unis d’Amérique, il y a environ 41 285 magasins d’alcool agréés qui emploient environ 170 399 employés et le secteur engrange une somme totale de 48 milliards de dollars par an.

Les activités dans le secteur des magasins des alcools, des bières et des vins ont augmenté au cours des cinq dernières années (c’est-à-dire de 2010 à 2015), même si les revenus générés n’ont pas affiché de croissance remarquable dans la période indiquée.En raison de l’augmentation manifeste de la confiance des consommateurs, de plus en plus de consommateurs ont acheté des produits à forte marge tels que la bière artisanale, renforçant ainsi la rentabilité de l’industrie. a permis à davantage d’entrepreneurs d’ouvrir leurs propres magasins d’alcool. Les revenus du secteur des magasins de vins et spiritueux devraient augmenter au cours des cinq prochaines années, les magasins générant des ventes plus importantes, en particulier pour les produits à forte marge bénéficiaire.

On sait que le secteur des magasins de vins et spiritueux est très actif concentrée dans les régions et les villes les plus densément peuplées, principalement dans le centre du littoral de l’Atlantique, qui représente 24,2% du total des magasins d’alcool. Selon les statistiques, New York, dans la région, représente 8,5% du total des magasins d’alcool et des pistes uniquement en Californie, qui en compte 11,6%, avec le pourcentage le plus élevé de magasins d’alcool de l’industrie. sont fortement concentrés dans les magasins d’alcool de l’industrie et représentent respectivement 17,9% et 15,4% du total des magasins d’alcool. Les magasins d’alcool relativement grands, en termes d’emploi et de revenus, ont tendance à être situés dans la région du centre du littoral de l’Atlantique. Néanmoins, l’industrie est axée sur les petites entreprises: 68,0% des magasins d’alcool emploient quatre personnes, voire même moins, à temps plein.

De plus, l’industrie des boissons alcoolisées, de la bière et du vin est une industrie rentable et tout entrepreneur en herbe peut s’installer et créer son entreprise; vous pouvez choisir de démarrer à petite échelle au coin d’une rue, comme dans le cas d’une entreprise familiale classique, ou de démarrer à grande échelle avec plusieurs points de vente dans des villes clés.

Plan d’affaires du petit magasin d’alcool Résumé

Le magasin d’alcool Pappy J Sons est un magasin d’alcool de quartier qui sera situé dans une zone centralisée entre un quartier résidentiel et un quartier d’affaires animé du centre-ville de Long Beach, en Californie. Nous sommes conscients que dans la plupart des États américains, la Californie est l’un des États qui permet aux particuliers de gérer un magasin d’alcool et de vendre d’autres boissons alcoolisées. C’est pourquoi nous avons décidé de lancer notre magasin d’alcool à Long Beach, en Californie. Nous avons été en mesure de sécuriser une installation de 10 000 pieds carrés pour notre magasin d’alcool conformément à la loi en vigueur aux États-Unis d’Amérique.

Nous sommes dans le secteur des magasins d’alcool pour réaliser des bénéfices tout en garantissant nos clients apprécient leur temps et leur argent; nous voulons donner aux clients qui fréquentent notre magasin d’alcool la possibilité de choisir non seulement parmi une large gamme de liqueurs locales ou importées, mais également parmi une vaste gamme de bières et autres boissons alcoolisées fabriquées aux États-Unis d’Amérique.

Nous sommes conscients qu’il existe plusieurs grands et petits magasins de boissons alcoolisées dans toute la Californie. C’est pourquoi nous avons consacré du temps et des ressources à la réalisation de nos études de faisabilité et de notre étude de marché, afin de nous permettre de localiser l’entreprise soutiendra la croissance de l’entreprise et nous permettra de proposer bien plus que ce que nos concurrents proposeront. Nous nous sommes assurés que notre établissement est facile à localiser et que nos points de vente sont bien sécurisés grâce à diverses options de paiement.

Bien plus que la vente d’alcool et d’autres boissons alcoolisées de grandes marques du secteur des alcools, notre service à la clientèle est le deuxième à aucun dans l’ensemble de Long Beach en Californie. Nous savons que nos clients sont la raison pour laquelle nous exerçons nos activités. C’est pourquoi nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour les rendre satisfaits lorsqu’ils visitent notre magasin d’alcool et pour devenir également nos clients et ambassadeurs fidèles.

Pappy J Sons Liquor Store veillera à ce que tous ses clients bénéficient d’un traitement de première classe chaque fois qu’ils visitent notre magasin. Nous avons un logiciel de gestion de la relation client qui nous permettra de gérer une relation personnalisée avec nos clients, quel que soit le nombre de nos clients. Nous veillerons à faire participer nos clients à la sélection des marques qui figureront sur nos étagères et à prendre certaines décisions commerciales qui les affecteront directement ou indirectement.

Pappy J Sons Liquor Store appartient à M. .Jeffry Jordan, qui a géré avec succès plusieurs bars et discothèques à Los Angeles et à Las Vegas avant d’ouvrir son propre magasin d’alcool. Il s’agit d’une entreprise familiale qui sera gérée par le membre de sa famille immédiate.

  • Nos produits

Le magasin d’alcool Pappy J Sons est va exploiter un magasin d’alcool de quartier standard et agréé qui vendra au détail une large gamme d’alcools, de bières et de vins, comme tout autre magasin d’alcool agréé et standard aux États-Unis et dans le monde entier. Nous sommes dans le secteur de la vente au détail d’alcool pour réaliser des bénéfices et donner le meilleur rapport qualité-prix à nos clients.

Voici quelques-uns des produits que nous vendrons au détail dans notre magasin d’alcool;

  • Bières (Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Budweiser, Michelob Ultra-Light, Lumière naturelle, Busch Light, Buisson, Redds Apple Ale, Pale Ale de la Sierra Nevada, Keystone Light, Pabst Blue Ribbon, Bud Citron vert clair, Bud Light Platinum Lager et al)
  • Bières artisanales locales (bières pâles, bières ambrées, bières sombres, bières hébraïques, sans gluten, bières biologiques, cidre et autres)
  • Vins
  • Alcools distillés
  • Martinis
  • Boissons sans alcool
  • Tabac

Notre vision

Notre vision est d’établir un magasin d’alcool à guichet unique à Long Beach en Californie et dans d’autres villes des États-Unis d’Amérique.

  • Notre déclaration de mission

Notre mission est de créer un magasin de boissons alcoolisées qui mettra à disposition une large gamme de boissons alcoolisées et de vins. et des bières de grandes marques à des prix abordables à la résidence de Long Beach en Californie et d’autres villes des États-Unis d’Amérique et du Canada où nous avons l’intention d’ouvrir nos points de vente et de vendre notre franchise.

  • Notre Structure de l’entreprise

Le magasin d’alcool Pappy J Sons n’a pas l’intention de démarrer une entreprise de vente au détail d’alcool comme celle des habituelles papas au coin de la rue; notre intention de démarrer une entreprise de vente au détail d’alcool est de construire un magasin d’alcool standard qui servira de guichet unique pour les alcools, les bières et les vins. C’est pourquoi nous veillerons à mettre en place la structure adéquate pour soutenir ce type de croissance. que nous avons à l’esprit lors de la création de notre entreprise.

Nous veillerons à ne recruter que des personnes qualifiées, honnêtes, centrées sur le client et prêtes à travailler pour nous aider à bâtir une entreprise prospère qui profitera à tous. les parties prenantes (les propriétaires, la main-d’œuvre et les clients). En fait, un accord de partage des bénéfices sera mis à la disposition de tous les membres de la direction et sera basé sur leur performance pour une période de cinq ans ou plus, en particulier lorsque nous commencerons à vendre notre franchise.

Dans cette perspective, nous avons décidé de recruter des collaborateurs qualifiés et compétents pour occuper les postes suivants:

  • Directeur général (propriétaire)
  • Directeur de magasin
  • Responsable des ventes
  • Directeur des ventes et du marketing
  • Technologue de l’information
  • Comptables / Caissiers
  • Nettoyeurs

Rôles et responsabilités

Chef de la direction – CEO (propriétaire):

  • Augmente l’efficacité de la gestion par le recrutement, la sélection, l’orientation, la formation, l’encadrement, le conseil et la discipline des gestionnaires; communiquer des valeurs, des stratégies et des objectifs; attribuer des responsabilités; planifier, surveiller et évaluer les résultats des travaux; développer des incitations; créer un climat propice à l’information et aux opinions; fournir des possibilités d’éducation.
  • Créer, communiquer et mettre en œuvre la vision, la mission et l’orientation générale de l’organisation, c’est-à-dire diriger l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie globale de l’organisation.
  • Responsable de la fixation des prix et signature d’accords commerciaux
  • Responsable de l’orientation de l’entreprise
  • Crée, communique et met en œuvre la vision, la mission et l’orientation globale de l’organisation, c.-à-d. qu’il dirige l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie globale de l’organisation. .
  • Responsable de la signature des chèques et des documents au nom de la société
  • Évalue le succès de l’organisation

Gérant du magasin:

  • Responsable de la gestion des activités quotidiennes dans le magasin
  • Assurez-vous que le magasin est en parfait état et suffisamment propice pour accueillir les clients
  • Maintenir les fournitures de bureau en vérifiant les stocks; passer et accélérer les commandes; évaluer les nouveaux produits.
  • Assure le fonctionnement de l’équipement en répondant aux exigences en matière d’entretien préventif; appeler pour des réparations.
  • Met à jour les connaissances professionnelles en participant à des activités de formation; lire des publications professionnelles; maintenir des réseaux personnels; participer à des organisations professionnelles.
  • Renforce la réputation des départements et des organisations en acceptant la propriété de leurs projets pour répondre à de nouvelles demandes. explorer les possibilités d’ajouter de la valeur aux réalisations professionnelles.
  • Définit les postes à pourvoir pour le recrutement et la gestion du processus d’entretien
  • Réaliser l’initiation du personnel pour les nouveaux membres de l’équipe
  • Responsable de la formation, de l’évaluation et de l’évaluation des employés
  • Interfaces avec des fournisseurs tiers (fournisseurs)
  • Contrôler l’inventaire du plancher de vente
  • Garantit que les biens et les produits sont correctement rangés
  • Supervise l’intégralité Personnel des ventes et personnel
  • Toute autre tâche confiée par le PDG

Gestionnaire de marchandisage

  • Gérer le fournisseur relations commerciales, visites de marché, formation continue des équipes d’achat des organisations
  • Assurer la qualité constante des boissons alcoolisées, des vins et des bières sur notre casier
  • Responsable de l’achat de vins, bières et spiritueux pour les organisations
  • Responsable de la planification des ventes, du suivi des stocks, du choix des marchandises et de la passation des commandes aux vendeurs
  • Veille à ce que l’organisation fonctionne dans les limites du budget stipulé.

Directeur des ventes et du marketing

  • Gérez les recherches externes et coordonnez toutes les sources d’informations internes pour fidéliser les meilleurs clients attirer de nouveaux
  • modéliser les informations démographiques et analyser les volumes de données transactionnelles générés par les achats des clients
  • identifier, hiérarchiser, rechercher de nouveaux partenaires et saisir les opportunités commerciales, etc.
  • Responsable de la supervision de la mise en œuvre, de la défense des besoins du client et de la communication avec les clients
  • Élaborer, exécuter et évaluer de nouveaux plans pour augmenter les ventes
  • Documenter tous les contacts et informations clients
  • Représenter la société lors de réunions stratégiques
  • Contribuer à augmenter les ventes et la croissance de la société

Technologue de l’information

  • Gérer le site Web de l’organisation
  • Gère le volet commerce électronique de l’entreprise
  • Responsable de l’installation et de la maintenance. des logiciels et du matériel informatique pour l’organisation
  • Gérer les logiciels de logistique et de chaîne d’approvisionnement, les serveurs Web, les logiciels de commerce électronique et les systèmes de point de vente
  • Gérer la vidéosurveillance de l’organisation
  • Gère toutes les tâches liées aux technologies et à l’informatique.

Comptable / Caissier

  • Responsable de la préparation des rapports financiers, des budgets et des états financiers de l’organisation
  • Fournit à la direction des analyses financières, des budgets de développement et des rapports comptables; analyse la faisabilité financière des projets proposés les plus complexes; effectue des études de marché pour prévoir les tendances et les conditions commerciales.
  • Responsable des prévisions financières et de l’analyse des risques.
  • Effectue la gestion de trésorerie, la comptabilité dans le grand livre et les rapports financiers
  • Responsable de l’élaboration et de la gestion des systèmes et des politiques financières
  • Responsable de l’administration des états de paie
  • Veiller au respect de la législation fiscale
  • Traite toutes les transactions financières de l’organisation
  • Sert d’auditeur interne pour l’organisation

Responsable du service clientèle

  • Veille à ce que tous les contacts avec le client (courrier électronique) , centre sans rendez-vous, SMS ou téléphone) offre au client une expérience de service client personnalisée du plus haut niveau
  • Par le biais d’une interaction téléphonique avec les clients, profite de toutes les occasions pour susciter l’intérêt du client pour les produits de la société et services
  • Gère les tâches administratives assignées par le gérant du magasin de manière efficace. En temps voulu
  • Restez constamment au courant des nouvelles informations sur les produits Pappy J Sons Liquor Store, les campagnes promotionnelles, etc.pour garantir que les étudiants reçoivent des informations précises et utiles lors de leurs demandes de renseignements

Nettoyeurs:

  • Responsable du nettoyage du magasin à all times
  • Assurez-vous que les articles de toilette et les fournitures ne sont pas en rupture de stock
  • Nettoie l’intérieur et l’extérieur du magasin
  • Toute autre tâche confiée par le gérant du restaurant.

Plan d’entreprise des magasins d’alcool Analyse SWOT

Notre intention de créer un seul magasin dans notre magasin d’alcool de Long Beach, en Californie, consiste à tester le entreprise pendant une période de deux à cinq ans pour savoir si nous investirons plus d’argent, nous étendrons notre activité, puis ouvrirons d’autres points de vente dans toute la Californie et vendrons également des franchises aux États-Unis et au Canada.

Nous sommes tout à fait conscient du fait qu’il existe plusieurs magasins de vente au détail d’alcools partout à Long Beach et même au même endroit où nous avons l’intention de localiser le nôtre, c’est pourquoi nous respectons le processus en bonne et due forme d’établir une entreprise. Nous savons que si une analyse SWOT appropriée est effectuée pour notre entreprise, nous pourrons positionner notre entreprise de manière à maximiser notre puissance, à tirer parti des opportunités qui s’offrent à nous, à atténuer nos risques et à être bien outillé pour faire face à nos menaces.

Pappy J Sons Liquor Store a fait appel aux services d’un expert en ressources humaines et en analyse des activités, spécialisé dans le commerce de détail, pour nous aider à effectuer une analyse SWOT approfondie et à créer un modèle commercial qui nous aidera à atteindre nos objectifs commerciaux. objectifs.

Ceci est le résumé de l’analyse SWOT réalisée pour le magasin d’alcool Pappy J Sons;

  • Force:
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    Notre emplacement, le modèle commercial sur lequel nous allons opérer (magasin physique et magasin d’alcool en ligne), diverses options de paiement, une large gamme d’alcools, de vins et de bières (y compris la bière de fabrication locale) et notre excellente culture du service à la clientèle. comptera certainement comme un atout majeur pour le magasin d’alcool Pappy J Sons.

    • Faiblesse:

    Une faiblesse majeure contre laquelle Le fait que nous soyons un nouveau point de vente d’alcool et que nous n’avons pas la capacité financière de faire le genre de publicité que nous avons l’intention de donner à l’entreprise est notre raison.

    • Opportunités:

    Le fait que nous allons exploiter notre magasin de vente au détail d’alcool dans l’un des quartiers les plus achalandés de Long Beach La Californie nous offre des possibilités illimitées de vendre nos liqueurs, vins et bières à un grand nombre de personnes.Nous avons été en mesure de mener des études de faisabilité et des études de marché approfondies et nous savons ce que nos clients potentiels rechercheront lorsqu’ils se rendront dans notre magasin de vente au détail d’alcool; nous sommes bien placés pour saisir les occasions qui se présenteront à nous.

    • Menace:

    Nous sommes tout à fait conscients que comme toute autre entreprise, le ralentissement économique est l’une des principales menaces à laquelle nous serons confrontés. Il est un fait que le ralentissement économique affecte le pouvoir d’achat. Une autre menace à laquelle nous sommes probablement confrontés est l’arrivée d’un nouveau point de vente d’alcool au même endroit où nous sommes situés ou même l’arrivée d’une boîte de nuit et d’un bar.

    Plan d’activité du magasin d’alcool ANALYSE DU MARCHÉ

    • Tendances du marché

    Aux États-Unis d’Amérique, la plupart des États ont un contrôle strict sur les magasins d’alcool. Il n’est donc pas facile de sécuriser licence pour en ouvrir un. En Californie et dans quelques États américains, les particuliers peuvent ouvrir leur propre magasin de vente au détail d’alcool. Ils ont pour habitude de vendre des tonnes de boissons alcoolisées assorties et pas seulement des alcools; ils sont connus pour la vente au détail de spiritueux, de vins, de bières et même de tabac et autres.

    Si vous gardez le contact avec les magasins de boissons alcoolisées et le commerce de détail en général, vous auriez remarqué qu’il est désormais courant que les magasins de vente au détail tirent parti de la technologie pour prévoir efficacement les tendances de la demande des consommateurs et positionner leur magasin de manière stratégique. répondre à leurs besoins; En substance, l’utilisation de la technologie aide les détaillants à optimiser l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement. Il ne fait aucun doute que les données recueillies auprès des clients aident beaucoup les magasins de détail à mieux les servir.

    Le système de tarification est une autre tendance courante dans le secteur de la vente au détail. En plus de proposer diverses variétés de boissons alcoolisées dans un magasin, l’un des moyens les plus faciles pour les magasins de vente au détail d’alcool de vendre les boissons sur leurs étagères aussi rapidement que possible et de conserver le réapprovisionnement est de faire en sorte que les prix de leurs boissons soient un peu inférieurs. que ce qui peut être obtenu ailleurs. Par exemple, il est courant de voir des articles avec des prix dans ce format; 3,99 $, 99 $ et 209 $ et autres contre 4 $, 100 $ et 200 $.

    Il est également connu que les magasins d’alcool respectent les règles et réglementations régissant le secteur dans lequel leur magasin est situé; des réglementations telles que ne pas vendre de boissons alcoolisées à une personne mineure.

    • Notre marché cible

    Quand il s’agit de vendre liqueurs, vins, bières et bières brassées localement, il existe en effet un large éventail de clients disponibles.En substance, notre marché cible ne peut pas être limité à un groupe de personnes, mais à tous ceux qui boivent des boissons alcoolisées, des vins et des bières et ceux qui souhaitent essayer de l’alcool. Une chose est sûre, nos boissons alcoolisées et nos autres boissons alcoolisées ne seront pas vendues à des mineurs.

    Dans cette optique, nous avons positionné notre magasin de vente au détail d’alcool pour desservir la résidence de Long Beach, en Californie. À chaque autre endroit, nos magasins de vente d’alcool seront situés partout aux États-Unis d’Amérique et au Canada. Nous avons effectué notre étude de marché et nous avons une idée de ce que notre marché cible attend de nous.

    Nous vendons au détail des boissons alcoolisées et un large éventail de boissons alcoolisées aux groupes de personnes suivants:

    • Dirigeants
    • Hommes d’affaires
    • Célébrités
    • Hommes et femmes militaires
    • Hommes et femmes sportifs avec exonération des mineurs)
    • Étudiants (avec exonération des mineurs)
    • Les touristes
    • Tous les adultes du voisinage où notre magasin d’alcool aura être situé.

    Notre avantage concurrentiel

    Le magasin d’alcool Pappy J Sons lance un magasin de vente au détail d’alcool avec licence et qui deviendra effectivement le magasin préféré choix de résidence de Long Beach en Californie et dans tous les autres lieux où nos points de vente seront ouverts.Notre magasin de vente au détail d’alcool est situé dans une propriété située au coin d’une rue passante, en face de l’un des plus grands quartiers résidentiels de Long Beach et à quelques mètres d’un quartier d’affaires très animé. Nous disposons de suffisamment de places de stationnement pouvant accueillir plus de 20 voitures à la fois.

    Une chose est sûre. nous veillerons à ce que nous ayons à tout moment une large gamme de boissons alcoolisées, de vins et de bières dans notre magasin. Il sera difficile pour les clients de visiter notre magasin et de ne pas voir la marque de boissons alcoolisées qu’ils recherchent. L’un de nos objectifs est de faire du magasin d’alcools Pappy J Sons un magasin d’alcool à guichet unique.

    Notre excellente culture de service à la clientèle, notre boutique en ligne, nos différentes options de paiement et nos installations hautement sécurisées nous apporteront également un avantage concurrentiel. .

    Plan d’entreprise des magasins d’alcool STRATÉGIE DE VENTE ET DE COMMERCIALISATION

    • Sources de revenu

    Pappy J Sons Liquor Store est établi dans le but de maximiser les profits du secteur de la vente au détail en vins, spiritueux et bières. Nous allons faire tout ce qui est en notre pouvoir pour veiller à ce que nous mettions tout en œuvre pour vendre une large gamme de produits à un large éventail de clients.

    Le magasin d’alcool Pappy J Sons générera des revenus en vendant les produits alcoolisés suivants:

    • Alcools
    • Des bières (Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Budweiser) Michelob Ultra-Light, Lumière naturelle, Busch Light, Buisson, Redds Apple Ale, Ale Pale Sierra Nevada, Lumière Keystone, Ruban bleu Pabst, Citron vert clair, Bourgeon Léger Platinum Lager et autres)
    • Bières (bières pâles, bières ambrées, bières sombres, bières hébraïques, sans gluten, bières biologiques, cidre et autres)

    • Vins
    • Spiritueux distillés
    • Martinis
    • Boissons non alcoolisées
    • Tabac

    Prévisions des ventes

    Il est important de préciser que nos prévisions de ventes reposent sur les données recueillies au cours de nos études de faisabilité et de notre étude de marché, ainsi que sur certaines des hypothèses facilement disponibles sur le terrain.

    Les magasins de vente au détail d’alcool sont très répandus. plus grand le nombre de clients qui vont patron les ize. Bien que nous ne soyons peut-être pas aussi grands que le plus grand magasin de vente au détail d’alcool des États-Unis, nous veillerons toutefois à ce que, dans la limite de nos capacités, nous rendions disponible un large éventail d’alcools, de vins, de bières et autres produits de différentes magasin d’alcool.

    Vous trouverez ci-dessous les prévisions de ventes que nous avons pu établir pour les trois premières années d’activité.

    • Première année -: 75 000 $
    • Deuxième année -:
      250 000 USD
    • Troisième année -: 700 000 USD

    NB:

    Cette projection est établie en fonction de ce que l’industrie peut obtenir et en supposant qu’il n’y aura pas de crise économique majeure ni d’arrivée d’un concurrent au même endroit que le nôtre au cours de la période susmentionnée. Notez que la projection ci-dessus peut être inférieure et en même temps supérieure.

    Stratégie de marketing et stratégie de vente du plan d’affaires des magasins d’alcool

    Avant de choisir un Pour le magasin d’alcool Pappy J Sons, nous menons une étude de marché approfondie et des études de faisabilité afin de pouvoir pénétrer le marché disponible et de devenir le choix privilégié pour la résidence de Long Beach – Californie et dans toutes les autres villes où nos points de vente seront ouverts. Nous disposons d’informations et de données détaillées que nous avons pu utiliser pour structurer notre entreprise de manière à attirer chaque fois le nombre de clients que nous souhaitons attirer.

    Nous avons engagé des experts connaissant bien le commerce de détail d’alcool, de vin et de bière. l’industrie pour nous aider à élaborer des stratégies de marketing qui nous aideront à atteindre notre objectif commercial consistant à conquérir un pourcentage plus important du marché disponible à Long Beach, en Californie.

    Pour continuer à être en affaires et à croître, nous devons continuer à vendre les produits disponibles dans notre magasin. C’est pourquoi nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour permettre aux équipes commerciales et marketing de livrer.

    En résumé, le magasin d’alcool Pappy J Sons adoptera l’approche commerciale et marketing suivante pour conquérir les clients;

    • Présentez notre magasin d’alcool en envoyant des lettres de présentation à leurs résidences, propriétaires d’entreprise et organisations et autour de Long Beach – Californie
    • Ouvrez notre magasin d’alcool avec une fête
    • Annoncez notre entreprise dans les journaux communautaires, les chaînes de télévision et les stations de radio locales
    • Faites la liste de nos activités sur les annonces pages jaunes (annuaires locaux)
    • Exploiter Internet pour promouvoir notre entreprise
    • Marketing direct
    • Marketing de bouche à oreille (parrainages)

    Plan d’affaires des magasins d’alcools Publicité et stratégie publicitaire

    Malgré le fait que notre magasin de vente au détail d’alcool soit bien situé, nous continuerons d’aller de l’avant intensifier la publicité pour l’entreprise. Nous allons explorer tous les moyens disponibles pour promouvoir notre magasin d’alcool.

    Le magasin d’alcool Pappy J Sons a un plan à long terme consistant à ouvrir des points de vente dans divers endroits des États-Unis d’Amérique et du Canada. va délibérément construire notre marque pour qu’elle soit bien acceptée à Long Beach, en Californie, avant de s’aventurer dehors.En fait, notre stratégie de publicité ne vise pas uniquement à gagner des clients, mais à communiquer efficacement notre marque.

    Voici les plates-formes sur lesquelles nous comptons tirer parti pour promouvoir et promouvoir Pappy J Sons Liquor Store;

    • Publiez des annonces sur les plateformes de presse écrite (journaux et magazines communautaires) et électroniques
    • sponsorisez les programmes communautaires pertinents
    • Tirez parti des plateformes Internet et de médias sociaux comme; Instagram, Facebook, Twitter, etc., pour promouvoir notre marque
    • Installez nos panneaux d’affichage dans des endroits stratégiques tout autour de Long Beach – Californie
    • Participez régulièrement à des tournées de présentation
    • Distribuez nos prospectus et nos prospectus dans les zones cibles.
    • Placez nos bannières Flexi à des emplacements stratégiques dans l’emplacement de notre magasin de vente au détail.

    Notre stratégie de tarification

    La tarification est l’un des facteurs clés qui donnent un effet de levier aux magasins de vente au détail d’alcool. Il est normal que les consommateurs se rendent dans des endroits On peut obtenir des boissons alcoolisées, du vin, des bières et autres à des prix moins chers, ce qui explique pourquoi les grands acteurs du secteur de la vente au détail d’alcool, de vins et de bières attirent de nombreux consommateurs.

    Nous savons que nous n’avons pas la capacité de concurrencer d’autres grands magasins de vente au détail d’alcool, mais nous veillerons à ce que les prix de toutes les marques de spiritueux, de vins et de bières et autres produits disponibles dans notre magasin d’alcool sont compétitifs par rapport à ce qui est disponible dans les magasins de vente au détail d’alcool de notre niveau et de notre site.

    • Les options de paiement

    chez Pappy J Sons Liquor Store, notre politique de paiement est globale car nous sommes conscients que différentes personnes préfèrent des options de paiement différentes, car elles leur conviennent le mieux. Voici les options de paiement disponibles dans chacun de nos points de vente:

    • Paiement en espèces
    • Paiement via une machine à point de vente
    • Paiement par virement bancaire en ligne (portail de paiement en ligne)
    • Paiement via de l’argent mobile

    Compte tenu de ce qui précède, nous avons choisi des plateformes bancaires qui nous aideront à effectuer notre paiement.

    Plan d’activité du magasin d’alcool Dépenses de démarrage (budget)

    Quand il s’agit de démarrer un magasin de vente au détail d’alcool, les principaux domaines dans lesquels vous souhaitez dépenser l’essentiel Bien sûr, l’argent est en cours de location ou de crédit-bail d’un magasin standard. En dehors de cela, vous n’êtes pas censé dépenser beaucoup, si ce n’est pour payer vos employés et stocker votre magasin.

    Il s’agit des principaux domaines dans lesquels nous allons dépenser notre capital de démarrage;

    • Le montant total des frais d’enregistrement d’une entreprise en Californie est de 750 $.
    • Frais juridiques pour l’obtention de licences et permis ainsi que pour les services de comptabilité (logiciels, machines de point de vente et autres logiciels) 1 300 $.
    • Frais de promotion marketing liés à l’ouverture officielle de Pappy J Sons Liquor Conservez un montant de 3 500 dollars et imprimez des circulaires (2 000 circulaires à 0,04 dollar par copie) pour un montant total de 3 580 dollars.
    • Coût du recrutement d’un consultant – 2 500 dollars.
    • Assurance (général responsabilité civile, indemnisation des accidents du travail et dommages matériels) à une prime totale de 2 400 $.
    • Coût du paiement du loyer pour 12 mois à 1,76 $ par pied carré pour un montant total de 105 600 $.
    • Coût pour le réaménagement d’ateliers (construction de rayonnages et d’étagères) 20 000 USD.
    • Autres frais de démarrage, y compris papeterie (500 USD) et dépôts de téléphone et d’utilité publique (2 500 USD).
    • Frais de fonctionnement du premier 3 mois (salaires des employés, paiements des factures et autres) 60 000 $
    • Le coût des stocks de démarrage (stockage avec une large gamme d’alcools, de vin s, bières, tabacs et autres) 70 000 $
    • Le matériel de stockage (bacs, présentoirs, étagères, porte-aliments) 3 720 $
    • Le coût du matériel de comptoir (comptoir, évier, machine à glace) , etc.) 9 500 $
    • Coût du matériel de service (assiettes, verres, couverts) 3 000 $
    • Coût du matériel de magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) 13 750 $
    • Coût d’achat et d’installation de vidéosurveillance 5 000 $
    • Le coût d’achat de mobilier et de gadgets (ordinateurs, imprimantes, téléphone, téléviseurs, système de son, tables et chaises, etc.) 4 000 $.
    • Le coût du lancement d’un site Web de 600 $
    • Le coût de notre soirée d’ouverture 7 000 $
    • Divers 10 000 $

    Il nous faudrait une estimation de 250 000 $ pour réussir à installer notre magasin de vente au détail d’alcool à Long Beach en Californie. Veuillez noter que ce montant inclut les salaires de l’ensemble du personnel pour le premier mois d’exploitation.

    Génération de fonds / capital de démarrage pour le magasin d’alcool Pappy J Sons

    Pappy J Sons Liquor Store est une entreprise privée détenue et financée exclusivement par M. Jeffry Jordan et sa famille. Nous n’avons pas l’intention d’accueillir de partenaire commercial externe, c’est pourquoi nous avons décidé de limiter l’approvisionnement en capital de démarrage à trois sources principales:

    Ce sont les domaines dans lesquels nous souhaitons générer notre capital de démarrage;

    • Générez une partie du capital de départ à partir de votre épargne personnelle
    • Source des prêts à des conditions avantageuses des membres de votre famille et de vos amis
    • Faites une demande de prêt à ma banque

    N.B: Nous avons pu générer environ 100 000 USD (épargne personnelle de 75 000 USD et prêt à taux réduit auprès des membres de la famille de 25 000 USD) et nous en sommes à la dernière étape pour obtenir une facilité de prêt de 150 000 USD de notre banque. Tous les documents et documents ont été signés et soumis, le prêt a été approuvé et notre compte sera crédité du montant.

    Plan d’activité du magasin d’alcool Stratégie de développement durable et d’expansion

    L’avenir d’une entreprise repose sur le nombre de clients fidèles, la capacité et la compétence des employés, leur stratégie d’investissement et la structure de leur entreprise. Si l’un de ces facteurs manque à une entreprise (entreprise), alors la fermeture de l’entreprise se fera rapidement.

    Le magasin d’alcool Pappy J Sons veillera à ce que tous les facteurs énumérés ci-dessus soient renforcés. régulièrement et nous nous engagerons également dans le renforcement continu des capacités de notre personnel. En fait, un accord de partage des bénéfices sera mis à la disposition de tous les membres de la direction et sera basé sur leur performance pendant une période de trois ans ou plus.

    Nous veillerons à ce que les bases , des structures et des processus sont mis en place pour assurer le bien-être du personnel. La culture d’entreprise de notre société est conçue pour amener notre entreprise à une plus grande hauteur. La formation et le recyclage de notre main-d’œuvre sont au premier plan.Nous avons les plans de

    Liste de contrôle / jalon

    • Contrôle de disponibilité du nom de l’entreprise: terminé
    • Enregistrement de l’entreprise: Terminé
    • Ouverture des comptes bancaires d’entreprise: Terminé
    • Sécurisation des machines aux points de vente: Terminé
    • Ouverture de comptes Mobile Money: Terminé
    • Ouverture des plateformes de paiement en ligne: Terminé
    • Demande et identification du contribuable: En cours
    • Demande de licence et autorisation commerciales: Terminé
    • Achat d’assurance pour l’entreprise: terminé
    • Location d’installations et transformation du magasin: En cours
    • Réalisation d’études de faisabilité: Terminé
    • Génération de capital à partir de membres de la famille: Terminé
    • Demandes de prêt de la banque: En cours
    • Rédaction du plan d’entreprise: terminée
    • Rédaction du manuel de l’employé: terminée
    • Rédaction des documents contractuels et autres documents juridiques pertinents: En cours
    • Conception du logo de la société: Terminé
    • Designs graphiques et impression d’emballages – Matériel de promotion / marketing: En cours
    • Recrutement des employés: EnProgrès
    • Achat du mobilier, des étagères, des étagères, des ordinateurs, des appareils électroniques, des appareils de bureau et de la vidéosurveillance nécessaires: En cours
    • Création officielle Site Web de la société: En cours
    • Sensibilisation de l’entreprise à la fois en ligne et au sein de la communauté: En cours
    • Santé et sécurité et protection contre les incendies (licence): Sécurisé
    • Planification de la première partie / du groupe de lancement: En cours
    • notre liste de produits ( liqueurs, bières, vins et tabacs et autres) qui seront disponibles dans notre magasin : Terminé
    • Établir une relation commerciale avec vendeurs – fournisseurs en gros de diverses marques de spiritueux, de vins, de bières et de tabac et autres: En cours

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