Un exemple de modèle de plan d'activité pour une usine de transformation de poulet

Un exemple de modèle de plan d’activité pour une usine de transformation de poulet

Voulez-vous démarrer une usine de transformation du poulet? Si la réponse est Oui, voici un exemple complet de modèle de plan d’entreprise et de rapport de faisabilité d’usine de transformation du poulet que vous pouvez utiliser GRATUITEMENT .

D’accord, nous avons donc pris en compte toutes les conditions requises pour démarrer une usine de transformation de poulet. Nous sommes également allés plus loin en analysant et en élaborant un exemple de modèle de plan marketing pour les entreprises de transformation du poulet, étayé par des idées concrètes de marketing pour les usines de transformation du poulet. Passons donc à la section de planification d’entreprise.

Pourquoi créer une usine de transformation du poulet?

Des millions de personnes dans le monde entier mangent poulet sur une base quotidienne, d’où la nécessité de disposer d’une usine de transformation du poulet pour pouvoir répondre aux besoins des consommateurs de poulet. En tant qu’aspirant entrepreneur, si vous disposez du capital de démarrage requis et peut-être de l’expérience requise, vous devez envisager de créer votre propre entreprise de transformation du poulet.

Il est important de souligner qu’une entreprise d’usine de transformation du poulet est une entreprise qui ne peut pas être démodée simplement parce que les gens mangent chaque jour du poulet sous différentes formes. Selon l’échelle que vous souhaitez démarrer, le capital de démarrage de ce type d’entreprise peut être considéré comme allant de modéré à élevé. En fait, il est conseillé de gérer la volaille avec votre usine de transformation du poulet si vous souhaitez maximiser les bénéfices de cette activité.

Si vous êtes sûr que ce type d’entreprise est ce que vous voulez vraiment faire Une fois que vous avez effectué votre étude de marché et votre étude de faisabilité, vous devez ensuite élaborer un bon plan d’entreprise. Vous trouverez ci-dessous un exemple de modèle de plan d’entreprise pour une usine de transformation du poulet qui vous aidera;

Exemple de modèle de plan d’entreprise pour une usine de transformation du poulet

  • Vue d’ensemble de l’industrie li>

Le secteur des installations de transformation du poulet relève de la transformation de la viande, du boeuf et de la volaille. Les acteurs de cette industrie abattent essentiellement des poulets ou des animaux, transforment la viande et la conditionnent en produits et sous-produits.On sait également que l’industrie participe à la purification et au raffinage des graisses animales, des os et des restes de viande.

Les produits sont vendus à d’autres fabricants de produits alimentaires, équarrisseurs, grossistes en épicerie et en viande et détaillants. Il est important d’indiquer que les entreprises qui coupent et emballent principalement de la viande provenant de carcasses achetées font également partie de cette industrie.

Même si la consommation de viande sur la base du revenu par habitant devrait rester stagnante au cours des cinq prochaines années, les difficultés économiques avant cette période ont aggravé la consommation. En raison de la confiance des consommateurs, de la croissance démographique et de la vigueur de la demande d’exportation, les recettes tirées de la transformation de la viande devraient augmenter à l’avenir. En dépit de la stabilité de la demande des consommateurs pour les produits à base de viande, les conditions météorologiques imprévisibles et les épidémies de maladies peuvent entraîner une instabilité des revenus générés par les acteurs de l’industrie. l’industrie et prospère dans toutes les régions du monde, en particulier dans les pays développés comme les États-Unis d’Amérique, le Canada, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Australie, l’Italie et al.

Selon les statistiques, il n’y a qu’environ 5 664 personnes aux États-Unis d’Amérique. Les entreprises de transformation de la viande, du bœuf et de la volaille agréées et enregistrées sont directement responsables de l’emploi de 480 178 employés. L’industrie engrange une somme totale de 225 milliards de dollars par an, avec un taux de croissance annuel prévu de 1,4%. Il est important d’indiquer que les établissements qui détiennent la plus grande part du marché du marché disponible sont les suivants: Cargill Inc., JBS SA, Inc., Tyson Foods et Smithfield Foods.

Plusieurs recherches ont établi un lien entre la consommation de viande rouge et risque de plusieurs maladies. D’où la nécessité d’une prise de conscience nutritionnelle chez les consommateurs. En conséquence, les consommateurs ont commencé à choisir de la viande blanche (viande de poulet) plutôt que du bœuf et du porc. Néanmoins, les prix de ces produits ont augmenté plus rapidement que ceux des produits à base de volaille, entraînant ainsi une augmentation de la part des revenus de ce segment.

Enfin, si vous envisagez de tirer parti du secteur de la transformation des aliments pour générer des revenus considérables, L’un de vos meilleurs choix est de créer une entreprise de transformation du poulet.Une chose est sûre au sujet du démarrage de votre entreprise d’usine de transformation de la viande de poulet: si vous êtes en mesure de réaliser votre étude de marché et vos études de faisabilité, vous n’aurez probablement pas de difficulté à vendre vos produits car certains consommateurs sont prêts à l’achat.

Plan d’entreprise pour l’usine de transformation du poulet Résumé

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie est une entreprise de traitement du poulet de classe mondiale et agréée qui sera basée dans la banlieue de Santa Fe, au Nouveau-Mexique. – États Unis. Nous avons effectué des études de marché et des études de faisabilité détaillées et nous avons pu sécuriser une centaine d’hectares pour démarrer notre usine de transformation de poulet. Notre usine de transformation du poulet sera une entreprise commerciale standard et sera donc impliquée dans l’élevage du poulet dans nos volailles, dans la transformation et la commercialisation de la viande de poulet sur le marché américain et dans d’autres pays du monde.

Nous sommes en le secteur de la transformation de la viande de poulet, car nous souhaitons tirer parti des vastes possibilités offertes par le secteur de la transformation des aliments pour contribuer à la croissance de l’économie américaine et de la production alimentaire nationale, ainsi que pour exporter de la viande de poulet transformée des États-Unis vers d’autres pays. et au-delà pour faire des profits.

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® est bien positionnée pour devenir l’une des principales entreprises d’usine de transformation de la viande de poulet aux États-Unis. C’est pourquoi nous avons pu trouver les meilleures machines et machines à utiliser l’entreprise. Nous avons mis en place des processus et des stratégies qui nous aideront à appliquer les meilleures pratiques en matière de transformation de la viande de poulet, conformément aux exigences des organismes de réglementation des États-Unis d’Amérique.

Chez Sammy McKenzie Chicken Processing Company, nos clients le meilleur intérêt sera toujours la première priorité et tout ce que nous ferons sera guidé par nos valeurs et notre éthique professionnelle. Nous veillerons à nous conformer aux normes les plus élevées en répondant aux besoins de nos clients avec précision et intégrité. Nous allons créer un environnement de travail qui permet aux partenaires, aux employés et aux clients de gagner leur vie de manière durable et durable.

Sammy McKenzie Chicken Processing Company est une société de transformation de la viande de poulet privée agréée appartenant à M. Sammy McKenzie et les membres de sa famille immédiate. La société sera entièrement et à elle seule financée par le propriétaire – M. Sammy McKenzie et les membres de sa famille immédiate au moins pour une période de temps. Avant de créer la société de transformation du poulet Sammy McKenzie®, M. Sammy McKenzie a travaillé pour certaines des plus grandes entreprises de transformation de la viande aux États-Unis.Il a plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie et un diplôme en technologie alimentaire.

  • Notre offre de produits

Sammy McKenzie Chicken Processing Company est une entreprise de traitement de la viande de poulet standard qui s’est engagée à produire de la viande de poulet bien traitée et emballée pour le marché américain et le marché mondial. Nous sommes dans le secteur de la transformation de la viande de poulet pour réaliser des bénéfices et nous allons faire tout ce qui est en notre pouvoir pour atteindre nos objectifs commerciaux.

Nous y participerons;

  • Élevage de poulets, transformation et commercialisation de la viande de poulet au niveau commercial; nous allons exporter de la viande de poulet bien préparée et bien emballée aux États-Unis et dans d’autres pays du monde.

Notre déclaration de vision

Notre Notre vision est de devenir l’une des principales marques d’entreprise de transformation de la viande de poulet, non seulement aux États-Unis d’Amérique, mais également sur la scène mondiale.

  • Notre déclaration de mission

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie est une entreprise de classe mondiale et enregistrée qui se consacre à l’élevage de poulets dans notre volaille et à la transformation de la viande de poulet pour le marché américain et le marché mondial. Nous voulons que notre viande de poulet bien préparée et bien emballée envahisse les coins et recoins des États-Unis et d’autres pays du monde.

  • Notre structure d’entreprise

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® est une entreprise de transformation de la viande de poulet détenue et gérée de manière privée. à Santa Fe – Nouveau-Mexique, mais nous espérons devenir gros afin de concurrencer favorablement les principales entreprises de traitement de la viande de poulet du secteur aux États-Unis et sur la scène mondiale.

Nous sommes conscients de l’importance de bâtir une structure d’entreprise solide capable de refléter le type d’entreprise de classe mondiale que nous voulons posséder. C’est la raison pour laquelle nous nous engageons à n’engager que les meilleures mains de notre secteur d’activité.

Chez Sammy McKenzie Chicken Processing Company, nous veillerons à embaucher du personnel qualifié, travailleur et créatif. axés sur le client et prêts à travailler pour nous aider à bâtir une entreprise prospère qui profitera à toutes les parties prenantes (les propriétaires, la main-d’œuvre et les clients).

En fait, un accord de partage des bénéfices sera mis à la disposition de tous les membres de la haute direction et sera basé sur leur performance pour une période de cinq ans ou plus, comme convenu par le conseil d’administration de la sociétépte tenu de ce qui précède, nous avons décidé de recruter des collaborateurs qualifiés et compétents pour occuper les postes suivants:

  • Directeur des opérations
  • Directeur de l’usine de transformation du poulet
  • Human Resources and Admin Manager
  • Comptable / Caissier
  • Directeur des ventes et du marketing
  • Ouvriers d’usine / ouvriers de terrain (contractuels)
  • Chef de bureau

Rôles et responsabilités

Président directeur général:

  • Augmente l’efficacité de la gestion en recrutant, en sélectionnant, en orientant, en formant, en accompagnant, en conseillant et en disciplinant les gestionnaires; communiquer des valeurs, des stratégies et des objectifs; attribuer des responsabilités; planifier, surveiller et évaluer les résultats des travaux; développer des incitations; créer un climat propice à l’information et aux opinions; fournir des opportunités éducatives.
  • Créer, communiquer et mettre en œuvre la vision, la mission et l’orientation générale de l’organisation, c’est-à-dire diriger l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie globale de l’organisation.
  • Responsable de la fixation des prix et de la signature accords commerciaux.
  • Responsable de l’orientation de l’entreprise.
  • Responsable de la signature des chèques et des documents pour le compte de l’entreprise.
  • Évalue le succès de l’organisation. .

Directeur de l’usine de transformation du poulet

  • Responsable du bon fonctionnement de l’usine de transformation du poulet.
  • Membre de l’équipe qui détermine la quantité de produits à fabriquer.
  • Elaborez des stratégies permettant aux employés de l’usine de gagner en efficacité.
  • Responsable de la formation, de l’évaluation et de la évaluation des travailleurs de l’usine.
  • Assure l’acheminement régulier du poulet vivant vers l’usine et l’acheminement aisé des produits finis (viande de poulet bien préparée et bien emballée) par l’intermédiaire de grossistes-distributeurs sur le marché.
  • Assure le fonctionnement des équipements en insistant sur les exigences de maintenance; demande de réparation.
  • Veille à ce que l’usine respecte à tout moment les normes de sécurité et de santé attendues.
  • Garantit la conformité de l’usine.
  • Donne des conseils sur la gestion des activités de la centrale dans toutes les sections.
  • Assumer la responsabilité de l’évaluation des risques dans la centrale.
  • Utiliser des systèmes informatiques et des logiciels pour suivre l’évolution de la population et de la croissance des poulets la volaille.
  • Responsable de la comptabilité, du coût et de la vente de la viande de poulet transformée.
  • Représente les intérêts de l’organisation lors de diverses réunions avec les parties prenantes.
  • Veille à ce que les objectifs et résultats souhaités par l’organisation soient atteints, que les ressources les plus efficaces (personnel, équipement, outils, produits chimiques, etc.) soient utilisées et que les différents intérêts en jeu soient satisfaits.

Responsable des ressources humaines et de l’administration

  • Responsable du bon déroulement des tâches humaines et des tâches administratives de l’organisation.
  • Maintient les fournitures de bureau en vérifiant les stocks; passer et accélérer les commandes; évaluer les nouveaux produits.
  • Assure le fonctionnement de l’équipement en répondant aux exigences en matière d’entretien préventif; appeler pour des réparations.
  • Met à jour les connaissances professionnelles en participant à des activités de formation; lire des publications professionnelles; maintenir des réseaux personnels; participer aux activités des organisations professionnelles.
  • Renforce la réputation du service et de l’organisation en acceptant la propriété pour la réalisation de demandes nouvelles et différentes; explorer les possibilités d’ajouter de la valeur aux réalisations professionnelles.
  • Définir les postes pour le recrutement et gérer le processus d’entretien.
  • Réaliser la formation du personnel pour les nouveaux membres de l’équipe.
  • Responsable pour la formation, l’évaluation et l’évaluation des employés.
  • Responsable de l’organisation des déplacements, des réunions et des rendez-vous.
  • Supervise le bon déroulement des activités de bureau quotidiennes.

Comptable / caissier:

  • Responsable de la préparation des rapports financiers, des budgets et des états financiers de l’organisation.
  • Fournit aux directions générales des analyses financières, des budgets de développement et des rapports comptables; analyse la faisabilité financière des projets proposés les plus complexes; effectue des études de marché pour prévoir les tendances et les conditions commerciales.
  • Responsable des prévisions financières et de l’analyse des risques.
  • Effectue la gestion de trésorerie, la comptabilité dans le grand livre et les rapports financiers pour un ou plusieurs biens.
  • Responsable de l’élaboration et de la gestion des systèmes et des politiques financières.
  • Responsable de l’administration des états de paie.
  • Assurer le respect de la législation fiscale.
  • Gère tout transactions financières pour la société.
  • Sera auditeur interne pour la société.

Directeur des ventes et du marketing

  • Gérez des recherches externes et coordonnez toutes les sources d’information internes pour fidéliser les meilleurs clients de l’organisation et en attirer de nouveaux.
  • Modélisez les informations démographiques et analysez les volumes de données transactionnelles générées par le client.
  • identifie les opportunités de développement; assure le suivi des pistes de développement et des contacts; participe à la structuration et au financement de projets; assure la réalisation des projets de développement.
  • Rédaction des documents de proposition gagnants, négociation des honoraires et des taux conformément à la politique de l’organisation.
  • Responsable de la recherche sur les entreprises, des études de marché et des études de faisabilité pour les clients.
  • Responsable de la supervision et de la défense des besoins du client, et de la communication avec les clients.
  • Développer, exécuter et évaluer de nouveaux plans pour augmenter les ventes.
  • Créer de nouveaux marchés pour les entreprises de l’organisation.
  • Responsabiliser et motiver l’équipe de vente à atteindre et dépasser les objectifs convenus.

Agents de terrain / agents contractuels

  • Responsable de l’exploitation des machines et du matériel de traitement de la viande de poulet.
  • Responsable de l’alimentation des poulets et autres oiseaux conformément aux instructions du superviseur.
  • Responsable du nettoyage de la volaille et de l’ensemble de l’environnement.
  • Changez régulièrement l’eau pour les oiseaux, suivant les instructions du superviseur.
  • Manipulez les outils et les machines de l’élevage tchery) selon les instructions du chef de section / superviseur.
  • Aider à la manipulation du poulet et des autres oiseaux et autres.
  • Réalise une tâche conforme à la description de poste indiquée.
  • Participer au transport des outils et de l’équipement de travail de l’élevage de volailles et les ramener au magasin désigné.
  • Participer à l’emballage et au chargement de la viande de poulet transformée dans des camions de distribution.
  • Poignées toute autre tâche assignée par le supérieur hiérarchique.

Responsable de la réception / du service à la clientèle

  • Accueille les invités et les clients en les saluant en personne ou par téléphone; répondre aux questions ou les diriger.
  • Veille à ce que tous les contacts avec les clients (courrier électronique, centre de services sans rendez-vous, SMS ou téléphone) offrent au client une expérience de service à la clientèle personnalisée du plus haut niveau.
  • Une interaction approfondie avec les clients au téléphone utilise toutes les occasions possibles pour susciter l’intérêt du client pour les produits et services de la société.
  • Gère les tâches administratives confiées par le responsable de manière efficace et rapide.
  • se tient régulièrement au courant de toute nouvelle information sur les produits, les campagnes promotionnelles, etc. de la société, afin de fournir aux clients des informations précises et utiles.
  • Reçoit les colis / documents destinés à la société.
  • Distribuez les e-mails dans l’organisation.
  • Gère toutes les autres tâches assignées par le supérieur hiérarchique.

Plan d’activité de l’usine de traitement du poulet de SWOT

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie n’a pas l’intention de se lancer par essais et erreurs, mener une analyse SWOT appropriée. Nous savons que si nous avions bien compris les choses dès le début, nous aurions réussi à créer les bases qui nous aideront à bâtir une entreprise standard de traitement de la viande de poulet qui concurrencera favorablement les grandes entreprises de traitement de la viande telles que Cargill Inc., JBS SA, Inc., Tyson Foods et Smithfield Foods aux États-Unis et dans le reste du monde.

Nous avons retenu les services d’un professionnel clé du secteur du conseil et de la structuration d’entreprises pour aider notre organisation à construire un puits société de transformation de la viande de poulet structurée qui peut concurrencer favorablement le secteur hautement concurrentiel de la transformation de la viande de poulet aux États-Unis et dans le monde entier.

L’équipe de consultants en gestion travaille en partie avec organisation dans la conduite d’une analyse SWOT pour Sammy McKenzie® Chicken Processing Company. Voici un résumé des résultats de l’analyse SWOT réalisée pour le compte de la société de transformation du poulet Sammy McKenzie®;

  • Force:

Notre force en tant qu’entreprise de transformation de la viande de poulet réside dans le fait que nous entretenons des relations saines avec de nombreux acteurs majeurs (négociants en poulet transformé) de l’industrie;

Nous avons quelques-uns des derniers équipements de traitement de la viande, d’écloserie de volaille commerciale, d’outils et d’équipements qui vous aideront nous élevons et produisons des poulets et transformons également de la viande de poulet. En plus de notre relation (réseau) et de notre équipement, nous pouvons nous vanter d’avoir parmi nous les mains les plus expérimentées de Santa Fe – Nouveau-Mexique.

  • Faiblesse:

Notre faiblesse pourrait être que nous sommes une nouvelle entreprise de traitement de la viande de poulet aux États-Unis. Cela pourrait nous prendre un jour pour attirer de gros clients dans l’industrie. Nous en sommes conscients et, selon nos prévisions, nous surmonterons cette faiblesse avec le temps et en tirerons un avantage majeur pour l’entreprise.

  • Opportunités:

Les opportunités qui s’offrent à nous en tant qu’entreprise de transformation de la viande de poulet standard avec une volaille standard ne peuvent pas être quantifiées, nous savons qu’il existe un grand nombre de ménages et d’entreprises telles que les hôtels et les fast-foods qui ne peuvent pas faire sans apport quotidien de viande de poulet transformée. Nous sommes bien placés pour saisir cette occasion.

  • Menace:

Certaines des menaces et des défis auxquels nous sommes susceptibles notre propre entreprise de transformation du poulet doit faire face à un ralentissement économique mondial qui peut avoir un impact négatif sur les dépenses des ménages, aux intempéries et aux catastrophes naturelles (courants d’air, épidémies), aux politiques gouvernementales défavorables et à l’arrivée d’un concurrent (une usine de transformation de la viande de poulet) au sein de l’entreprise. même endroit. Vous ne pouvez pratiquement rien faire face à ces menaces et à ces défis, si ce n’est vous assurer que les choses vont continuer à travailler pour votre bien.

Plan d’activité de l’usine de transformation du poulet ANALYSE DU MARCHÉ

  • Tendances du marché

Le secteur de la transformation de la viande de poulet a considérablement bénéficié de campagnes faisant la promotion des bienfaits pour la santé des poulets et des œufs en tant que bonne source de protéines. Il ne fait aucun doute que la demande accrue de poulet et d’œufs de la part des ménages et des entreprises du secteur alimentaire et, bien entendu, la popularité croissante de la viande de poulet spécialement préparée ont rapidement amélioré la croissance des revenus de l’industrie. Face à cette croissance, la marge bénéficiaire a souffert de la hausse des coûts des aliments pour animaux et de la réglementation en matière de bien-être des animaux.

En fait, les investisseurs / entrepreneurs propriétaires de grandes volailles ont plus de facilité à ouvrir un processus standard de transformation du poulet. planter dans leurs fermes. Grâce à cela, il leur est plus facile de maximiser leurs profits et, bien entendu, de s’implanter dans l’industrie.

  • Notre marché cible

Naturellement, le marché cible est celui des consommateurs finaux de viande de poulet transformée, ainsi que ceux qui bénéficient de la chaîne de valeur commerciale de l’industrie de la transformation de la viande, du bœuf et de la volaille.

De nombreux ménages consomment de la viande de poulet transformée. De même, presque tous les hôtels et restaurants rapides vendent de la viande de poulet. Essentiellement, une entreprise de transformation du poulet devrait pouvoir vendre son poulet transformé au plus grand nombre de personnes possible.

Dans cette optique, nous avons positionné notre entreprise de manière à attirer les consommateurs de poulet transformé non seulement aux États-Unis d’Amérique, mais également dans d’autres régions du monde. Nous avons effectué nos études de marché et sondages et nous veillerons à répondre aux attentes que nous avons définies pour l’entreprise et à les surpasser.

Vous trouverez ci-dessous une liste des personnes et des entreprises pour lesquelles nous allons commercialiser nos poulets et nos œufs;

  • Épiceries
  • Ménages
  • Particuliers
  • Hôtels
  • Restaurants
  • Restauration rapide
  • Marchands de viande de poulet transformée

Notre avantage concurrentiel

Une étude approfondie de la viande, du boeuf et industrie de la transformation de la volaille révèle que le marché est devenu beaucoup plus concurrentiel au cours de la dernière décennie. En fait, vous devez être très créatif, axé sur le client et proactif si vous devez survivre dans ce secteur. Nous sommes conscients que la concurrence est rude et nous sommes bien préparés pour concurrencer avantageusement d’autres entreprises de transformation de la viande de poulet à Santa Fe au Nouveau-Mexique, ainsi qu’à l’ensemble des États-Unis et du Canada.

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® lance un usine de traitement de la viande de poulet standard avec une ferme avicole standard qui deviendra en effet le choix privilégié de la résidence de Santa Fe – New Mexico et de toutes les villes où nos produits seront vendus au détail.

Une partie de ce qui constituera un avantage concurrentiel pour la société de transformation du poulet Sammy McKenzie® réside dans la vaste expérience de notre équipe de direction. Nous avons à notre bord des gens très expérimentés qui comprennent comment faire croître les affaires pour devenir un phénomène national.

Nous entretenons également des relations saines avec de nombreux acteurs majeurs (négociants en poulet transformé) du secteur. ;

Nous avons quelques-uns des derniers équipements de traitement de la viande, d’écloserie de volaille commerciale, d’outils et d’équipements qui vous aideront nous élevons et produisons des poulets et transformons également de la viande de poulet. En plus de notre relation (réseau) et de notre équipement, nous pouvons affirmer en toute confiance que nous avons parmi nos employés les mains les plus expérimentées de Santa Fe – Nouveau-Mexique.

Enfin, nos employés seront bien pris en charge, et leur programme de protection sociale sera parmi les meilleurs de notre catégorie (jeunes entreprises de transformation de la viande de poulet) de l’industrie, ce qui signifie qu’ils seront plus que disposés à bâtir l’entreprise avec nous et à nous aider à atteindre nos objectifs et à atteindre tous nos objectifs. Nous donnerons également de bonnes conditions de travail et des commissions aux agents de vente indépendants que nous recruterons de temps à autre.

Plan d’activité de l’usine de transformation du poulet STRATEGIE DE VENTE ET DE COMMERCIALISATION

Nous sommes parfaitement conscients que la raison pour laquelle certaines entreprises de transformation du poulet ne font guère de bénéfices est leur incapacité de vendre leurs produits à la date prévue. . Notre équipe de vente et de marketing sera recrutée sur la base de sa vaste expérience dans le secteur de la transformation de la viande, du bœuf et de la volaille, et sera régulièrement formée afin d’être bien équipée pour atteindre ses objectifs et atteindre l’objectif commercial global de Sammy McKenzie®. Société de transformation du poulet.

En outre, nous avons d’abord perfectionné nos stratégies de vente et de marketing en nouant des relations avec des magasins d’alimentation, des hôtels, des restaurants et d’autres parties prenantes susceptibles de devenir nos clients. En résumé, la société de transformation du poulet Sammy McKenzie® adoptera les stratégies suivantes pour commercialiser notre viande de poulet bien préparée et emballée:

  • Présentez notre entreprise en envoyant des lettres d’introduction, ainsi que notre brochure, aux parties prenantes de la viande, Industrie du traitement de la viande de bœuf et de la volaille, ménages, hôtels et restaurants, etc.
  • Annoncez notre entreprise dans le secteur de la viande de poulet transformée dans des magazines et des sites web spécialisés dans les produits alimentaires.
  • Affichez notre entreprise de transformation du poulet en pages jaunes. annonces (répertoire local).
  • Assistez à des expositions, séminaires et foires commerciales sur la transformation des aliments et de la viande, et autres.
  • Ouvrez notre entreprise de transformation de la viande de poulet avec une fête afin de capter l’attention des résidents qui sont nos premières cibles.
  • Participez de temps en temps à des tournées de présentation dans les communautés ciblées pour les vendre. nos produits.
  • Tirez parti de l’internet pour promouvoir notre entreprise.
  • Participez au marketing direct.
  • Encouragez l’utilisation du marketing de bouche à oreille (parrainages).
  • Rejoignez les chambres de commerce et d’industrie locales dans le but de mettre en réseau et de commercialiser nos produits.

Sources de revenus

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® a pour activité la maximisation des bénéfices. C’est pourquoi nous avons décidé d’explorer toutes les opportunités disponibles dans l’industrie de la transformation de la viande, du bœuf et de la volaille pour atteindre les buts et objectifs de notre entreprise.

Vous trouverez ci-dessous les sources que nous avons l’intention d’explorer afin de générer des revenus pour l’industrie de la transformation de la viande, du boeuf et de la volaille:

  • Vente de produits bien conditionnés et conditionnés d viande de poulet

Prévisions des ventes

Une chose est sûre en ce qui concerne le traitement et le conditionnement de la viande de poulet, si vos produits sont bien emballés. et de marque et si votre usine de traitement est positionnée de manière centrale et facilement accessible, vous attirerez toujours les clients par les ventes et cela se traduira par une augmentation de la génération de revenus pour l’entreprise.

Nous sommes bien placés pour conquérir le marché disponible à Santa Fe (Nouveau-Mexique) et dans chaque ville où notre viande de poulet transformée sera vendue et nous sommes tout à fait optimistes quant à la réalisation de notre objectif de générer des revenus suffisants /

Nous avons été en mesure d’examiner de manière critique l’industrie de la transformation de la viande, du bœuf et de la volaille et nous avons analysé nos chances de succès dans l’industrie. pu établir les prévisions de ventes suivantes. Les prévisions de ventes sont basées sur les informations recueillies sur le terrain et sur certaines hypothèses propres aux startups de Santa Fe – Nouveau-Mexique.

Vous trouverez ci-dessous les prévisions de ventes de Sammy McKenzie® Chicken Processing Company.

Premier exercice financier: 250 000 $ <250 000 $ de notre entreprise et autres facteurs en ce qui concerne les entreprises de transformation et d’emballage de la viande de poulet de taille moyenne à moyenne p93>

Deuxième année financière -: 550 000 $

Troisième année financière -: 950 000 $

NB : Cette projection est faite sur la base de ce que l’industrie peut obtenir et en supposant qu’il n’y aura pas de crise économique majeure ni de concurrent majeur proposant les mêmes produits et services d’assistance à la clientèle comme nous le faisons au même endroit. .Veuillez noter que la projection ci-dessus peut être inférieure et en même temps supérieure.

  • Notre stratégie de tarification

En ce qui concerne la tarification de produits tels que la viande de poulet transformée et emballée, la pièce présente deux aspects. Nous sommes conscients de la tendance des prix dans l’industrie de la transformation de la viande, du bœuf et de la volaille. C’est pourquoi nous avons décidé de produire du poulet de différentes tailles, bien traité et bien emballé, de différentes tailles.

Le prix sera ainsi conforme aux produits disponibles dans l’industrie de la transformation de la viande, du bœuf et de la volaille mais garantira que nos produits seront vendus un peu en deçà des prix moyens des diverses entreprises de transformation de la viande, du bœuf et de la volaille aux États-Unis d’Amérique .

Nous avons mis en place des stratégies commerciales qui nous aideront à générer de faibles bénéfices pendant une période de 6 mois; c’est un moyen d’encourager les gens à acheter nos marques de viande de poulet transformée.

  • Options de paiement

La politique de paiement adoptée par La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® propose une formule tout compris, car nous sommes conscients que différents clients préfèrent différentes options de paiement, mais nous veillerons en même temps à respecter les règles et réglementations financières en vigueur aux États-Unis.

Voici les options de paiement que Sammy McKenzie® mettra à la disposition de ses clients;

  • Paiement par virement bancaire
  • Paiement en espèces
  • Paiement par cartes de crédit / guichets automatiques
  • Paiement par virement bancaire en ligne
  • Paiement par chèque
  • Paiement par mobile transfert d’argent
  • Paiement par traite bancaire

Compte tenu de ce qui précède, nous avons choisi des plateformes bancaires qui permettront à nos clients d’effectuer le paiement pour l’achat de nos puits viande de poulet bien emballée sans aucun stress de leur part. Nos numéros de compte bancaire seront disponibles sur notre site web et dans les supports promotionnels pour les clients souhaitant déposer de l’argent ou effectuer un transfert en ligne pour nos produits.

Plan d’entreprise de l’usine de transformation du poulet Publicité et stratégie publicitaire

Toute entreprise qui souhaite se développer au-delà du coin de la rue ou de la ville dans laquelle elle opère doit être prête à utiliser tous les moyens disponibles (moyens conventionnels et non conventionnels) pour faire de la publicité et promouvoir son activité. Nous avons l’intention de développer notre entreprise et c’est pourquoi nous avons mis au point des plans perfectionnés pour développer notre marque par tous les moyens disponibles.

Nous savons qu’il est important de créer des stratégies qui nous aideront à renforcer la notoriété de notre marque et à créer une identité visuelle. pour notre usine de transformation du poulet.Vous trouverez ci-dessous les plates-formes sur lesquelles nous allons nous appuyer pour renforcer la marque de notre entreprise de transformation du poulet et pour promouvoir et promouvoir notre entreprise;

  • Placez des annonces dans les journaux, stations de radio et chaînes de télévision communautaires.
  • Encouragez l’utilisation de la publicité par le bouche à oreille de nos clients fidèles.
  • Tirez parti de l’internet et des plates-formes de médias sociaux telles que; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ et d’autres plateformes pour promouvoir notre entreprise.
  • Veillons à ce que nos bannières et panneaux d’affichage soient positionnés de manière stratégique autour de Santa Fe – Nouveau-Mexique.
  • Distribuez nos prospectus et nos prospectus dans les zones cibles situées à proximité de notre quartier.
  • Contactez les hôtels, restaurants, foyers, associations de propriétaires et magasins d’épicerie en les appelant et en les informant de Sammy McKenzie. ® Chicken Processing Company et le produit que nous vendons.
  • Annoncez notre entreprise sur notre site officiel et appliquez des stratégies nous permettant de générer du trafic sur le site.
  • Marquez toutes nos voitures officielles et camions et assurez-vous que tous les membres de notre personnel et les membres de la direction portent notre chemise ou notre chapeau de marque à intervalles réguliers.

Plan d’activité de l’usine de transformation du poulet – Projections financières et établissement des coûts

vient de calculer le coût de démarrage d’une usine de transformation de la viande de poulet b En ce qui concerne la convivialité, certains facteurs clés devraient servir de guide.La source des poulets (surtout si l’usine de transformation du poulet ne sera pas propriétaire d’un élevage de volailles) et la taille de l’entreprise déterminent le coût total de sa création.

En outre, lors de la création d’une entreprise. , le montant ou le coût dépend de l’approche et de l’échelle que vous souhaitez entreprendre. Si vous avez l’intention de devenir gros en louant / louant une grande installation, vous aurez besoin de beaucoup de capital car vous devez vous assurer que vos employés sont bien pris en charge et que votre installation est suffisamment propice pour que les travailleurs soient créatifs. et productif.

Cela signifie que le démarrage peut être faible ou élevé en fonction de vos objectifs, de votre vision et de vos aspirations pour votre entreprise.

Les outils et équipements qui seront utilisés sont presque le même coût partout, et toute différence de prix serait minime et peut être négligée. En ce qui concerne l’analyse détaillée des coûts de démarrage d’une entreprise d’usine de transformation du poulet; il peut être différent dans d’autres pays en raison de la valeur de leur argent.

Vous trouverez ci-dessous quelques domaines de base sur lesquels nous allons consacrer notre capital de départ à la création de notre usine de transformation du poulet et de notre élevage de volailles;

  • Coût de fonctionnement pour les trois premiers mois (salaires des employés, paiement de factures et autres) 60 000 USD
  • Les autres frais de démarrage, y compris la papeterie ( 500 $ ) et les dépôts de téléphone et de services publics (gaz, égouts, eau et électricité) (6 500 $).
  • Coût de la construction d’une usine de transformation de la viande de poulet standard et d’une installation d’élevage de volailles avec la bonne clôture 300 000 USD.
  • Le coût de la location d’un grand terrain agricole 200 000 $
  • Le coût de la couverture par une assurance (responsabilité civile générale, vol, accidents du travail et dommages matériels) avec une prime totale 30 400 $.
  • Le coût de l’embauche d’un consultant en entreprise (y compris la rédaction du plan commercial) – 2 500 USD.
  • Les frais de promotion marketing liés à la grande ouverture de l’usine de transformation de la viande de poulet 3 500 dollars et l’impression de prospectus (2 000 circulaires à 0,04 dollar par copie) pour un montant total de 3 580 dollars.
  • Frais juridiques d’obtention de licences et de permis ( Licence du département de la santé et licence commerciale) et des permis (permis de service d’incendie, permis de contrôle de la pollution de l’air et de l’eau, permis de signer et autres), ainsi que des services de comptabilité (logiciel CRM). sont, logiciel de paie, machines P.O.S et autres logiciels) 15 300 $.
  • Le montant total des frais d’enregistrement de l’entreprise aux États-Unis d’Amérique 750 $.
  • Le montant requis pour l’achat de la première série de poulets 60 000 USD
  • Le coût de l’acquisition des outils de travail, équipements et machines nécessaires – 200 000 $
  • Le coût de l’équipement du magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) 13 750 $
  • Le coût d’achat et installation de caméras de surveillance 5 000 $
  • Coût de la création et de l’hébergement d’un site Web 600 $
  • Le coût de la soirée d’ouverture 8 000 USD
  • Divers 5 000 USD

D’après le rapport de recherche détaillée et d’études de faisabilité réalisées, nous aurons besoin d’une estimation de neuf cent cinquante mille dollars (950 000 dollars) pour démarrer une entreprise d’usine standard de transformation du poulet avec une ferme avicole aux États-Unis d’Amérique Veuillez noter que ce montant inclut le salaire des membres du personnel pour les trois premiers mois d’activité.

Création de fonds / capital de démarrage pour la société de transformation du poulet Sammy McKenzie®

Même si votre idée d’entreprise est fantastique, si vous ne disposez pas de l’argent nécessaire pour financer l’entreprise, elle risque de ne pas devenir une réalité. Le financement est un facteur très important pour la création d’une entreprise telle qu’une usine de transformation du poulet. Il ne fait aucun doute que réunir des fonds de démarrage pour une entreprise n’est peut-être pas bon marché, mais c’est une tâche que doit entreprendre un entrepreneur.

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® est une entreprise familiale détenue et financée exclusivement par Sammy McKenzie et les membres de sa famille immédiate. Nous n’avons pas l’intention d’accueillir de partenaire commercial externe, c’est pourquoi nous avons décidé de limiter le sourçage du capital de démarrage à trois sources principales.

Ce sont les domaines dans lesquels nous souhaitons générer notre capital de démarrage. ;

  • Générez une partie du capital de démarrage à partir de votre épargne personnelle
  • Source pour les prêts à des conditions avantageuses des membres de votre famille et de vos amis
  • Demander un prêt à ma banque

NB: Nous avons été en mesure de générer environ 250 000 USD (épargne personnelle de 200 000 USD et prêt à taux réduit auprès de membres de la famille de 50 000 USD). aux dernières étapes de l’obtention d’une facilité de prêt de 700 000 $ de notre banque. Tous les documents et documents ont été signés et soumis, le prêt a été approuvé et notre compte sera crédité du montant.

Plan d’entreprise de l’usine de transformation du poulet Stratégie de durabilité et d’expansion

L’avenir d’une entreprise repose sur le nombre de clients fidèles, la capacité et la compétence des employés, leur stratégie d’investissement et la structure de leur entreprise. Si tous ces facteurs font défaut dans une entreprise, il ne faudra pas longtemps avant que l’entreprise ferme son magasin.

L’un de nos principaux objectifs lors du lancement de Sammy McKenzie® Chicken Processing Company est de créer une entreprise capable de survivre grâce à ses propres liquidités sans avoir à recourir à des sources de financement extérieures une fois que l’entreprise sera officiellement en activité. Nous savons que l’un des moyens d’obtenir l’approbation et d’attirer les clients est de vendre au détail notre viande de poulet bien préparée et bien emballée un peu moins chère que ce qui est disponible sur le marché et nous sommes bien préparés pour survivre pendant un certain temps. .

La société de transformation du poulet Sammy McKenzie® veillera à ce que les fondations, structures et processus appropriés soient mis en place pour garantir le bien-être de notre personnel. La culture d’entreprise de notre société est conçue pour amener notre entreprise à atteindre de nouveaux sommets et la formation et la reconversion de notre personnel sont au premier plan.

En fait, un accord de partage des bénéfices sera mis à la disposition de tous. notre personnel de direction et il sera basé sur leur performance pour une période de six ans ou plus. Nous savons que si cela est mis en place, nous pourrons recruter et conserver avec succès les meilleures mains que nous puissions obtenir dans l’industrie; ils seront plus engagés à nous aider à bâtir l’entreprise de nos rêves.

Liste de vérification / jalon

  • Contrôle de disponibilité du nom de l’entreprise: terminé
  • Enregistrement de l’entreprise: Terminé
  • Ouverture de comptes bancaires d’entreprise: Terminé
  • Sécurisation des ordinateurs de point de vente: Terminé
  • Ouverture de comptes Mobile Money: Terminé
  • Ouverture de plates-formes de paiement en ligne: Terminé
  • Application et obtention de l’identifiant du contribuable contribuable: En cours
  • Demande de licence et de permis d’exploitation: Terminé
  • Achat d’une assurance pour l’entreprise : Terminé
  • Location de terrains et construction d’unités de traitement de la viande de poulet standard et de volailles (cages): En cours
  • Études de faisabilité: terminées
  • Génération de capital à partir de membres de la famille: complétées
  • Prêt pour un prêt bancaire: En cours
  • Rédaction du plan d’entreprise: Terminé
  • Rédaction du manuel de l’employé: Terminé
  • Rédaction des documents de contrat et autres documents juridiques pertinents: En cours
  • Conception du logo de la société: Terminé
  • Création graphique et impression de supports marketing / promotionnels: En cours
  • Recrutement d’employés: En cours
  • Achat des machines / équipements de transformation de la viande de poulet nécessaires, du mobilier, des étagères, des ordinateurs, des appareils électroniques, des équipements de bureau et du système de vidéosurveillance: En cours
  • Création du site Web officiel de la société: En cours
  • Création de la notoriété de l’entreprise tant en ligne que dans la communauté: En cours
  • Arrangement relatif à la santé et à la sécurité au feu (licence): Sécurisé
  • Planification de la partie d’ouverture / du groupe de lancement: En cours
  • Etablissement de relations commerciales avec les fournisseurs – acteurs clés du secteur: En cours
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